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La pasta incasciata: non è la solita pasta al forno
La pasta incasciata: non è la solita pasta al forno… Si prepara con melanzane, polpettine, mozzarella e formaggio come si piovesse. Sono una vera e propria delizia, invitante e irresistibile che conquisterà il palato di grandi e piccini! Realizzarla non è difficile, ma piuttosto laborioso. Che ne dite di preparala insieme, seguendo passo a passo…
25 Giugno 2025
MTV EMA 2022: Taylor e il resto scompare
La cantautrice americana è la vera star della serata, anche se non si esibisce: sue tutte...
13 Novembre 2022
Calcio fa ancora rima con razzismo e omofobia
Secondo l'ultimo rapporto dell'UNAR, quello del pallone è ancora un mondo fatto di discriminazioni The post...
13 Novembre 2022
Enrico Montesano ha indossato una maglietta fascista a ‘Ballando con le stelle’
L'attore si è presentato alle prove indossando una t–shirt con il logo della X MAS, il...
13 Novembre 2022
Cos’hanno in comune il casco d’oro di Caterina Caselli, ‘Gioca jouer’ e le inchieste su Piazza Fontana?
Hanno colto lo spirito del tempo di generazioni diverse, come racconta Giulia Cavaliere in 'Noi siamo...
13 Novembre 2022
È morto Keith Levene dei Public Image Ltd di John Lydon
Aveva 65 anni e aveva fatta parte anche della primissima formazione dei Clash. «È stato uno...
13 Novembre 2022
Comprare vestiti a prezzi stracciati non è etico e incentiva una filiera di sfruttamento
La recente inchiesta che ha travolto il brand cinese Shein ne è la dimostrazione: ritmi di...
13 Novembre 2022
Risotto ai fichi d’india con straccetti di maialino nero
Ricetta di Maurizio Urso, vicepresidente Euro-Toques e presidente Sicilia Accademia Nazionale Italcuochi
13 Novembre 2022
Struggersi d’amore in Sicilia, la storia dietro al nuovo disco di Warhaus
Tra giovani fidanzati che facevano sesso e un vicino di stanza che voleva forse ucciderlo, il...
13 Novembre 2022
La sinfonia agrodolce di ‘The Crown’
Come ‘suona’ la serie sulla Corona inglese? Dall’opera di Wagner alle hit anni ’80, fino a...
13 Novembre 2022
Tutti i dischi di Siouxsie and The Banshees, dal peggiore al migliore
Viaggio nel repertorio della band di Siouxsie Sioux, ma anche nella psiche dei giovani reietti delle...
13 Novembre 2022
Quelli di Ultima Generazione hanno un po’ ragione: Van Gogh è un artista senza futuro
Stanno sul cazzo a tutti, bipartisan, dai “signora mia, Van Gogh nun se tocca” agli editorialisti...
12 Novembre 2022
Com’è crescere tra rave, fabbriche abbandonate e muri di casse quando hai solo 14 anni?
Risposta breve: una figata. Abbiamo intervistato Chiara Fossati, fotografa e autrice di 'Whatever', progetto che raccoglie...
12 Novembre 2022
Cookie wall dei giornali, ecco su cosa indaga il Garante Privacy
Il Garante vuole verificare la correttezza di tutte le informative e delle policies adottate dai gruppi...
12 Novembre 2022
Risotto, radici, erbe di campo e lepre
Ricetta di Errico Recanati del ristorante Andreina di Loreto (An), stella Michelin e socio Euro-Toques Italia
12 Novembre 2022
Ponticorvo, ad Alvignano un caseificio digitale ed inclusivo
Una realtà rinnovata che all'interno del caseificio dispone anche di un bar e di un ristorante-pizzeria-braceria...
12 Novembre 2022
Pastificio 28 Pastai, artigianalità fuori dal coro
È il primo pastificio di Gragnano tracciato con tecnologia blockchain e il primo al mondo con...
11 Novembre 2022
A Cagliari apre un nuovo punto street food: si chiama Is Femminas, the blue zone store
A presentarlo è stata Maria Carta, chef di Is Femminas, situato a Cagliari in via Napoli,...
11 Novembre 2022
Nuova ISO 27001:2022: cosa cambia, i punti di accordo col GDPR e come adeguarsi
La recente ISO 27001:2022 aggiorna i controlli da effettuare per implementare, mantenere e migliorare continuamente un...
11 Novembre 2022
Chi ha più stelle Michelin in Italia e dove?
Chi ha più stelle Michelin in Italia? Scopr chi è lo chef più stellato d'Italia e...
11 Novembre 2022
Castagne e marroni, differenze e qualità dei protagonisti dell’autunno
Castagne o marroni? Nel 1939 un decreto che distingueva fra la castagna frutto della pianta selvatica...
11 Novembre 2022
Guida Michelin Torino e Piemonte: una Mole di stelle
Scopri tutti i ristoranti stellati della Guida Michelin a Torino e provincia e l'elenco completo dei...
11 Novembre 2022
In cucina con Lo Conte, tra Master del Cornicione e alimenti funzionali
Per il Gruppo irpino oltre 450 referenze rappresentate da marchi di primo piano come Le Farine...
11 Novembre 2022
Pomodori, primo prodotto tra gli ortaggi freschi per le famiglie italiane
Le vendite nel triennio 2019-2021, nonostante l'incremento dei prezzi, risultano in crescita (+8%), con una stabilizzazione...
11 Novembre 2022
Regolamento DORA: così l’Europa garantirà la resilienza operativa del fintech ai rischi cyber
Il Regolamento DORA (Digital Operational Resilience), approvato il 10 novembre 2022 dal Parlamento UE, garantirà la...
11 Novembre 2022