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Cordon bleu di melanzane: l’impano con pane stantio, sono croccantissimi!
Cordon bleu di melanzane: io le impano con pane stantio, sono croccantissimi! Chi di noi non conosce questa ricetta? Qualche anno fa ci fu un vero e proprio boom! Con l’andare avanti del tempo ognuno ha apportato una sua piccola modifica a questo piatto. La mia nasce per puro caso, non avendo in casa pangrattato…
23 Giugno 2025
Signore e Signori, la rivoluzione è servita: torna il congresso di Identità Golose a Milano
Torna Identità Golose, in programma a Milano dal 28 al 30 gennaio 2023: scopri il tema...
16 Novembre 2022
Il racconto di Ein Prosit 2022 tra fine dining, nuove tendenze, entusiasmo e connessione
Scopri cosa è successo a Ein Prosit 2022 a Udine: il report di Fine Dining Lovers...
16 Novembre 2022
Gnocchi di castagne
Un primo piatto autunnale, versatile e gustoso: scopri la ricetta per preparare degli gnocchi di castagne,...
16 Novembre 2022
Tracciamento irregolare degli utenti, ecco gli impatti dell’accordo milionario di Google con quaranta Stati USA
Google ha firmato un accordo da 392 milioni di dollari in seguito alle contestazioni sollevate nei...
16 Novembre 2022
Nuovo centro produttivo per Eat Happy Group: “Apriremo 100 punti vendita in tre anni”
La struttura è la più grande in Italia del Gruppo e sancisce l’ampliamento distributivo del brand...
16 Novembre 2022
Attack Surface Reduction & Management: ecco come e dove intervenire per ridurre il rischio
Ridurre la superficie di attacco (Attack Suface Reduction) permette di introdurre mitigazioni alle minacce diminuendo l’estensione...
16 Novembre 2022
Con Ernia “l’irregolare”, tra le paure della generazione-ponte
L’editoriale dello speciale di Rolling Stone in edicola dedicato a paure, incertezze e ansie di millennial...
16 Novembre 2022
La pizza non conosce crisi: l’impasto più amato è quello napoletano
Nel 2021 sono state consumate dagli italiani 2,7 miliardi di pizze e il trend per l'anno...
16 Novembre 2022
Jovanotti: «L’ambientalismo non può essere sempre e solo punitivo»
La società che ha organizzato il Jova Beach Party ha pubblicato un'indagine che punta a chiarire...
16 Novembre 2022
L’ultima novità di McCain Foodservice Italia? È Emmental Sticks
Mini bastoncini a base di filante formaggio Emmental, dal pratico e divertente formato, con una doppia...
16 Novembre 2022
Caro energia e crisi, agricoltori scoraggiati ma continuano a investire
Crisi economica e aumento dei costi continuano a pesare sulla fiducia degli imprenditori agricoli anche nel...
16 Novembre 2022
Gavin Friday 40 anni dopo il debutto dei Virgin Prunes: «Il primitivismo è la risposta»
Intervista al leader di una delle rock band più estreme d’Irlanda: la ristampa di ‘...If I...
16 Novembre 2022
Il trionfo dell’underdog: Pusha T si prende la vetta delle chart e Milano
Dopo aver raggiunto per la prima volta in trent'anni di carriera i vertici della classifica americana...
16 Novembre 2022
Armonizzare le regole UE per una cibersicurezza fondata sulla privacy
Il parere dell’European Data Protection Supervisor, Wojciech Wiewiórowski, sulla proposta di regolamento nota come Cyber Resilience...
16 Novembre 2022
Orobica Pesca, nuovo servizio gastronomia e corsi di cucina
Un anno di grande ripartenza per lo storico brand ittico, che integra il suo servizio e...
16 Novembre 2022
IceXLoader, il malware che elude gli antivirus ed esfiltra dati: ecco come difendersi
È stata identificata una nuova variante del malware IceXLoader dotata di nuove funzionalità per garantirsi la...
16 Novembre 2022
La Dieta mediterranea piace sempre di più: record di acquisti di pasta, olio e vino
Il 16 novembre 2010 la Dieta mediterranea entra nell’Unesco. Dopo 12 anni, nonostante la guerra, il...
16 Novembre 2022
Francesco Bianconi canta ‘L’ultima luna’ di Lucio Dalla per 33 giri Italian Masters
La prima puntata della nuova stagione della serie di Sky Arte in onda stasera è dedicata...
16 Novembre 2022
Cos’è questa storia dei resti di missili russi caduti in Polonia?
Se ne sta parlando tantissimo, soprattutto per il timore che il territorio del conflitto possa allargarsi....
16 Novembre 2022
Tutti vogliono vedere Taylor Swift, ma comprare un suo biglietto è un’impresa
Durante la prima messa in vendita dei ticket per il nuovo tour della cantautrice, il sito...
16 Novembre 2022
Mousse al Gorgonzola Dop con croccante alle noci
Gorgonzola Dop a Natale, il regalo più gustoso da scartare sotto l’albero. Un antipasto facile e...
16 Novembre 2022
Phishing e scam: come difendersi e prevenire le minacce
Phishing e scam sono minacce “sempreverdi” del panorama della sicurezza informatica e consentono ai criminali digitali...
16 Novembre 2022
Blueface è stato arrestato per tentato omicidio
Risse, mandati di cattura, arresti per possesso d’arma da fuoco e ora l'accusa più grave: s’allunga...
16 Novembre 2022
Stavolta Brad Pitt una nuova fiamma ce l’ha per davvero. Ecco chi è
Stando alle foto del solito tabloid impiccione, il ‘Daily Mail’, il divo ora fa sul serio....
16 Novembre 2022