Fantasia d’incontro autunnale
Voglia di pizza? Per le prime giornate autunnali perfetta la Pizza Fantasia d’incontro autunnale di Mario Principi, chef consultant e membro di Euro-Toques
Testo di esempio
Categoria Food
Ferrero e Perfetti in lista per l’acquisto delle caramelle balsamiche Halls
Il perimetro dell’eventuale operazione è ancora da definire. Visto che Mondelez, proprietaria del marchio, dovrà decidere se vendere le caramelle al mentolo separatamente o assieme al business delle gomme da masticare
Lavoro, rinnovato il contratto per gli imbarcati sui pescherecci
È stato sottoscritto nel tardo pomeriggio di ieri, 23 settembre, il rinnovo del Ccnl per gli addetti imbarcati su natanti esercenti la pesca marittima, scaduto il 31 dicembre 2021 [...]
“La Pasticceria Bio”, nuova linea di farine Molino Grassi
Realizzate in collaborazione con il maestro pasticcere Pierluigi Sapiente, cinque farine biologiche e specifiche per diverse preparazioni, da grano 100% italiano: per una dolce evoluzione in chiave green e salutistica
Lampascione: gusto e benefici di un’eccellenza del Sud Italia
Appare come un cipollotto e infatti appartiene alla famiglia di cipolla e aglio. Diverse le proprietà nutritive, versatile in cucina, apprezzato anche in quella gourmet
Ente Risi: a rischio 3mila ettari di risaie novaresi per la siccità
La stima dei danni elaborata grazie a immagini satellitari, elaborate con tecniche avanzate di
intelligenza artificiale [...]
Al Salone del Gusto il battesimo del “Manifesto del Cambiamento” di Agugiaro & Figna
L'obiettivo è promuovere una maggiore attenzione riguardo al tema della sostenibilità ad ampio raggio realizzando, da subito, azioni concrete di rispetto a livello sociale, ambientale, culturale ed economico[...]
Cibi sintetici, il “no” di Grana Padano: “Sì a biodiversità e sostenibilità”
Il Consorzio Tutela sarà protagonista dal 30 settembre al 2 ottobre al Villaggio Coldiretti a Milano:
un'occasione per ribadire la centralità dell'agroalimentare nel sistema economico e alimentare
Fabio Fazio lancia le praline al Parmigiano Reggiano. Già all’opera la Lavoratti 1938
Il Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano e la storica azienda del savonese hanno annunciato una
collaborazione all’insegna del rispetto delle materie prime e della naturalità dei prodotti
Basta con i cinghiali: in Lombardia caccia allargata e più capi abbattuti
Sono più di 2 milioni in Italia e, oltre a causare incidenti, per colpa della Peste suina mettono a rischio il
settore agroalimentare, fiore all'occhiello del made in Italy.