Categoria Food

Come si perde la stella Michelin

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L’ambizione più grande per uno chef è quella di conquistare una stella Michelin per il suo ristorante. Ottenerla però non è un…
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Rotolini di parmigiana al forno: la mia ricetta

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Rotolini di parmigiana al forno: la mia ricetta Oggi vi mostro come realizzo una ricettina facile facile, sto parlando di sfiziosi rotolini di parmigiana al forno. Gli ingredienti sono pochi e la ricetta è semplice da preparare. Io per la parmigiana impano le melanzane nella farina e poi nell’uovo, esattamente come faceva mia nonna e […]
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