Categoria Food

Rustico salato in 5 minuti: è velocissimo, goloso e non impasti nulla!

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Rustico salato in 5 minuti: è velocissimo, goloso e non impasti nulla! Questa è una ricetta velocissima da preparare, il ripieno può essere variato in mille modi, dai salumi alle verdure. Il rustico che vi vado a mostrare è con ricotta, speck, prosciutto e mozzarella julienne(filone per pizze). Il procedimento è talmente semplice che ne […]
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Zucchine alla caprese come le faceva la mia nonna: una ricetta buonissima!

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Zucchine alla caprese come le faceva la mia nonna: una ricetta buonissima! Se dobbiamo riempire lo stomaco di 4 persone in un giorno d’estate, la soluzione può essere la ricetta che ti proponiamo qua sotto: le zucchine alla caprese. Delicate e sfiziose, si possono preparare in maniera non solo semplice, ma anche svelta. Vediamo come […]
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Crema paradiso al torroncino: deliziosa al cucchiaio o per farcire

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Due ingredienti soltanto, poche e semplici mosse questa crema paradiso al torroncino è pronta per deliziare i palati nostri e dei nostri ospiti. Spumosa, soffice, è veramente paradisiaca e le buone notizie non finiscono qui. La ricetta è davvero facile, a patto di possedere uno sbattitore elettrico per montarla velocemente. Tra l’altro, è perfetta per […]
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Stinco di maiale alla bavarese: Una ricetta perfetta per Natale!

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Stinco di maiale alla bavarese: Una ricetta perfetta per Natale! Gli stinchi di maiale alla bavarese rappresentano un tradizionale piatto tedesco (lo Schweinshaxe). Le patate sono il contorno ideale, come anche i crauti. E’ cucinato con la birra, chiaramente tedesca, quindi una Weiss chiara (una Weizenbier cioè una birra di frumento) sarà perfetta. Prediligete quelle […]
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Torta Magica Cocco e Limone 

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Torta Magica Cocco e Limone Una torta soffice, golosa e profumatissima che conquisterà tutti con la sua consistenza leggera come una nuvola. La combinazione di cocco e limone dona un sapore fresco e irresistibile. Ecco come prepararla! Torta Magica Cocco e Limone Ingredienti Farina doppio zero: 160 g Burro: 180 g Zucchero semolato: 160 g […]
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Biscotti senza glutine, latte e burro. Solo 50 kcal!

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Biscotti senza glutine, latte e burro. Solo 50 kcal! Questi biscotti sono un’ottima scelta per accompagnare una tazza di tè o caffè, senza rinunciare al gusto. Adatti anche a chi soffre di intolleranze alimentari, sono leggeri e contengono solo 50 calorie per porzione! Biscotti senza glutine, latte e burro. Solo 50 kcal! Ingredienti (per circa […]
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Falafel di Ceci: Un Tuffo nei Sapori del Medio Oriente

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Falafel di Ceci: Un Tuffo nei Sapori del Medio Oriente Le falafel, polpette di ceci irresistibili, racchiudono il profumo e il gusto autentico della cucina mediorientale. Ideali per chi segue una dieta vegana grazie al loro apporto proteico, sono perfette anche per tutti gli amanti della buona cucina. Con il primo morso, verrete trasportati tra […]
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Ciambellone goloso alle mele: nel periodo Natalizio faccio colazione così!

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Ciambellone alle Mele  Un dolce intramontabile che racchiude il gusto autentico delle mele e il profumo avvolgente della cannella. Perfetto per una colazione speciale o una merenda in compagnia, questo ciambellone conquisterà tutti con la sua morbidezza e semplicità. Ciambellone alle Mele   Ingredienti Mele Golden: 2 Farina 00: 260 g Uova: 3 Burro: 80 g […]
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Pizzette di zucca: saporitissime ma con solo 60 Kcal!

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Pizzette di zucca: saporitissime ma con solo 60 Kcal! La zucca, regina della cucina autunnale, è un ingrediente versatile e perfetto per creare piatti leggeri e gustosi. Questa ricetta delle mini pizze di zucca è un’idea originale per un antipasto sfizioso o un contorno diverso dal solito. Con solo 60 calorie a porzione, è perfetta […]
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Hummus di Lenticchie: quest’anno le lenticchie le preparo così!

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Hummus di Lenticchie: Gustoso, Salutare e Perfetto per Pane e Crostini Per un antipasto sfizioso e leggero, prova l’hummus di lenticchie. Cremoso e saporito, è un’alternativa ricca di gusto al classico hummus di ceci. Ideale per il cenone di Capodanno o per un aperitivo in qualsiasi occasione, questo piatto apporta solo 120 calorie a porzione! […]
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