Meno pagate rispetto ai colleghi uomini, spesso precarie e impiegate in settori poco strategici e con a disposizione pochi servizi (se non, specie in alcune parti d’Italia, addirittura inesistenti) che le aiutino a conciliare il lavoro con i figli e la vita personale. È quanto emerge da un dossier del Servizio studi della Camera, che...
Li alleviamo in condizioni disumane, li priviamo di ogni libertà, di ogni diritto e li macelliamo per la loro carne. Moltissima di questa, però, non arriva mai sulle tavole dei consumatori e per varie ragioni finisce per essere scartata. Così miliardi di animali di allevamento muoiono inutilmente, in uno sperpero di risorse che si ripete...
Mentre nel resto del mondo, nel giorno dell’Epifania, i bambini aspettano la calza della Befana, in un piccolo villaggio portoghese si consuma una pratica consolidata che da sempre però, desta clamore: i genitori incoraggiano i figli minorenni a fumare. A Vale de Salguiero, un villaggio nel nord est del Portogallo, succedono cose assai strane nel...
I finocchi sono ortaggi molto noti per le loro proprietà aromatiche e digestive. Sono molto utilizzati in cucina, soprattutto per la preparazione di primi piatti e di contorni sia caldi che freddi. I finocchi sono ricchi d’acqua e poveri di calorie. Presentano proprietà diuretiche e sono ricchi di flavonoidi. Sono tipici della stagione invernale. Ecco...
Massima allerta in Argentina, dove già dalla fine del 2023 un virus che colpisce il cervello dei cavalli si sta diffondendo tra gli animali causando la morte di diversi esemplari nei dipartimenti di Lavalle, Corrientes e San Cristobal, Santa Fe. Sarebbero almeno 1100 i cavalli colpiti secondo il bollettino epidemiologico nazionale dello scorso dicembre. A...
Il copione è sempre lo stesso: un falso olio extravergine (falso perché ottenuto da una miscela di olio di semi di scarsa qualità con clorofilla per colorare il liquido e beta-carotene per modificare il sapore) e poi venduto a 3 euro al litro (a fronte di una media di 9). Motivo per cui la Procura...
L’Italia si trova nel cosiddetto “hot spot mediterraneo”, un’area identificata come particolarmente vulnerabile ai cambiamenti climatici. Il territorio nazionale è, inoltre, notoriamente soggetto ai rischi naturali (fenomeni di dissesto, alluvioni, erosione delle coste, carenza idrica) e già oggi è evidente come l’aumento delle temperature e l’intensificarsi di eventi estremi connessi ai cambiamenti climatici (siccità, ondate...
Paura, ansia, stress, cuore che batte all’impazzata, disorientamento. Sono solo alcune delle sensazioni che gli animali provano a causa dei botti di Capodanno, in preda al panico più totale. Quelle sensazioni hanno assalito anche un cavallo di nome Tornado e per lo spavento è morto nella notte tra il 31 dicembre e il 1° gennaio....
Dopo le abbuffate e i brindisi di Capodanno dovremmo fare uno stop non solo dal troppo cibo (in particolare quello insano) ma anche dall’alcool. Hai mai provato la sfida del “Dry January”? Ovvero quella di un intero mese senza alcoolici, che ci permette di recuperare energia, migliorare il sonno, tenere sotto controllo il peso e,...