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Crostata di prugne con pasta sfoglia: il dolce in 5 minuti, perfetto per l’estate

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Crostata di prugne con pasta sfoglia: il dolce in 5 minuti, perfetto per l’estate Quando l’estate entra nel vivo, le prugne raggiungono il loro momento migliore: dolci, succose e leggermente acidule, sono perfette per preparare un dolce facile e profumato, da portare in tavola in meno di mezz’ora. Questa crostata con pasta sfoglia alle prugne […]
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Panzerotti, impasto da pasticceria, super soffici e golosi

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Panzerotti, impasto da pasticceria, super soffici e golosi L’impasto è semplice e veloce da preparare e non serve neppure lavorarlo con la planetaria. Basta unire gli ingredienti in una ciotola, amalgamarli benissimo e lasciar riposare il composto per una buona mezz’ora. Una volta lievitato, possiamo finalizzare la nostra ricettina e farcirla con un ripieno filante […]
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Crocchette di carote: semplici, veloci e saporite!

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Crocchette di carote: semplici, veloci e saporite! Possiamo servirle come aperitivo, come secondo accompagnate da un piatto di insalata o come contorno. Sono versatili e deliziose e con il loro aspetto così invitante convinceranno anche i bambini all’assaggio. Proprio loro, così reticenti solitamente a consumare verdure, se ne innamoreranno e chiederanno il bis. Scommettiamo? Prepariamole […]
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Panini ripieni in padella: non immagini quanto siano buoni! Ricetta facile

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Panini ripieni in padella: Non immagini quanto siano buoni! Ricetta facile Questa è una di quelle ricette che nascono per risolvere una cena dell’ultimo minuto, ma che poi si guadagnano un posto fisso nel ricettario di casa. Il pane ripieno in padella è soffice, profumato e versatile: si impasta in poco tempo, non ha bisogno […]
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Piadine di zucchine light: ricche di gusto e approvate dalla nutrizionista!

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Piadine di zucchine light: ricche di gusto e approvate dalla nutrizionista! Sono un piatto vegetariano, ma non vegano per la presenza di uova e formaggio nell’impasto. Tra gli ingredienti non figura la farina di grano, ma quella d’avena, cuociono in forno in meno di mezz’ora e sono morbidissime e gustose. Piadine di zucchine light: ricche […]
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Torta con ricotta e gocce di cioccolato: altissima, soffice che si scioglie in bocca. Tutti mi hanno chiesto la ricetta!

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Torta con ricotta e gocce di cioccolato: si scioglie in bocca. Tutti mi hanno chiesto la ricetta! Un dolce classico, che non può mancare nel nostro piccolo saper fare. Una torta amatissima da tutti, grandi e piccini. La consistenza densa dell’impasto ci regala una torta sofficissima e golosa. Facilissima da realizzare, si prepara in una […]
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Ciambellone salato senza lievitazione: scopri la mia ricetta velocissima e super saporita!

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Ciambellone salato senza lievitazione: scopri la mia ricetta velocissima e super saporita! Oggi voglio mostrarvi come preparo un gustosissimo ciambellone salato senza lievitazione, una ricetta veloce e ricca di tante verdure, si, proprio verdure! Allora vi chiederete come fa ad essere una ricetta veloce se il ripieno è di verdure? Se le verdure sono grigliate […]
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