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Pasta con le sarde a modo mio: una ricetta semplice e saporitissima!

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Pasta con le sarde a modo mio: una ricetta semplice e saporitissima! La pasta con le sarde è un piatto che sa di mare e d’estate. Una ricetta antica, ricca di contrasti e di profumi decisi: dolcezza dell’uvetta, sapidità delle acciughe, freschezza del finocchietto selvatico. Il risultato? Un primo piatto unico, profondo, che racconta storie […]
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Dessert light allo yogurt e cioccolato: lo prepari prima di subito

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Dessert light allo yogurt e cioccolato: lo prepari prima di subito Quante volte ti capita di avere voglia di un dolce fresco, cremoso e goloso, ma senza appesantirti? A me succede spesso, soprattutto in estate, quando accendere il forno è l’ultima cosa che ho voglia di fare. Così ho pensato a una ricetta semplicissima, pronta […]
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Come sostituire il burro nei dolci: 8 alternative sane e gustose

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Come sostituire il burro nei dolci: 8 alternative sane e gustose Sappiamo bene quanto il burro sia un ingrediente fondamentale nella pasticceria tradizionale. Dona sapore, morbidezza e struttura ai nostri dolci. Ma cosa fare se siamo intolleranti al lattosio, seguiamo un’alimentazione vegetale, o semplicemente vogliamo rendere le nostre ricette più leggere e salutari? Per fortuna […]
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Limonata al timo limone: perfetta per un aperitivo leggero o un cocktail estivo profumato

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Limonata al timo limone: perfetta per un aperitivo leggero o un cocktail estivo profumato Se cerchi una bevanda diversa dalla solita limonata, ma che mantenga la freschezza degli agrumi e un profumo avvolgente, devi assolutamente provare la limonata al timo limone. È una variante raffinata, profumata, perfetta per giornate calde o per sorprendere gli ospiti […]
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Quadrotti al limone: freschi e golosi si preparano in pochi minuti

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Quadrotti al limone: freschi e golosi si preparano in pochi minuti Sono burrosi, avvolgenti, scioglievoli e aromatici e si preparano semplicemente con una forchetta. Ideali come snack spezzafame, a colazione o a merenda, piaceranno a grandi e piccini. Si sciolgono in bocca e sono decisamente appaganti! Una volta pronti, andranno a ruba, ma se così […]
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