Questo rimedio antinfluenzale è uno dei numerosi espedienti naturali che mia nonna miscelava sapientemente ogni volta che i primi freddi mettevano a dura prova la mia salute. Non sono stata una bambina cagionevole, piuttosto sono stata tanto allegra e spensierata da non curarmi troppo del clima. Avevo altro per la testa. Correre a perdifiato, ad […]
L'articolo Rimedio antinfluenzale, naturale ed efficace proviene da Pane e Mortadella.
La lasagna zucca, gorgonzola e noci è il piatto delle nostre domeniche d’autunno. Io adoro questo ortaggio: è allegro, vitaminico, con il suo colore arancione acceso è in tinta con la natura che ci circonda. Chi tra noi ha la fortuna di avere un orto parte avvantaggiata, tutte le altre devono scegliere con cura la […]
L'articolo Lasagna zucca, gorgonzola e noci: un primo da leccarsi i baffi proviene da Pane e Mortadella.
Il ciambellone ricotta e marmellata si prepara in 5 minuti appena e senza sporcare!!! Sarà per questo che ogni volta che un certo languorino assale me o i miei cari, è tra le torte che inforno più volentieri. Facendo un rapido calcolo, tra impostazione del lavoro, impasto e cottura, in poco più di 35 minuti […]
L'articolo Ciambellone ricotta e marmellata: frullo tutto e inforno proviene da Pane e Mortadella.
Il topinambur ha una serie incredibile di nomi. È conosciuto anche come carciofo di Gerusalemme, rapa tedesca, tartufo bastardo, girasole del Canada o girasole tuberoso, è reperibile da autunno a primavera. Ne esistono due varietà, una bianca che si raccoglie da fine agosto, una bordeaux reperibile da ottobre ad aprile. A fronte delle pochissime calorie […]
L'articolo Topinambur o carciofo di Gerusalemme: proprietà, benefici e usi in cucina proviene da Pane e Mortadella.
Torta di mele morbidissima, semplice e veloce Un dolce perfetto da servire per la merenda oppure da mangiare a colazione. Ottima per grandi e piccini! E’ possibile realizzare una versione light sostituendo lo zucchero con della stevia oppure eritritolo. Torta di mele morbidissima: ingredienti e preparazione. Gli ingredienti da utilizzare sono: 4 uova 160 g […]
L'articolo Torta di mele morbidissima, semplice e veloce proviene da Pane e Mortadella.
I biscotti 4 ingredienti sono invitanti e golosi eppure, strano a dirsi, sono light. Pensate che ognuno di loro apporta appena 60 kcal, ma hanno un sapore appagante di cioccolato. Non uso la farina, neppure il burro o l’olio, niente uova e zero zucchero. Come base per l’impasto, mi servo delle banane ben mature, le […]
L'articolo Biscotti 4 ingredienti: senza uova, latte, zucchero e farina. Appena 60 kcal proviene da Pane e Mortadella.
Ciambellone con gocce di cioccolato: una ricetta sofficissima e golosa A volte basta poco per trasformare un ciambellone un po’ banale in un dolce goloso e invitante! Una manciata di gocce di cioccolato, rendono la vita più allegra e appagante. Sicuramente avrete già sperimentato l’effetto che fanno in molte altre torte e ammettiamolo, allarga il […]
L'articolo Ciambellone con gocce di cioccolato: una ricetta sofficissima e golosa proviene da Pane e Mortadella.
I French Toast Roll Ups sono dei rotolini di Nutella, semplicissimi da realizzare a dispetto del nome complicato! Come siano finiti nell’elenco delle ricette più amate dalla mia famiglia è presto spiegato. Ero alle prese con l’allestimento di un buffet di compleanno per mio figlio piccolo, qualche anno fa ormai, perché oggi è un ragazzino. […]
L'articolo Rotolini di nutella: Li prepari in un attimo, finiscono in un baleno! proviene da Pane e Mortadella.
Le cotolette di zucca con quel loro colorito arancione dorato sono invitanti e golose, anche agli occhi dei miei bambini! Lo ammetto, li ho ingannati la prima volta per convincerli a mangiare le verdure di tanto in tanto, facendo loro credere che si trattasse della classica milanese. Il più grande si è accorto subito della […]
L'articolo Cotolette di zucca: se le fai così piaceranno a tutti! proviene da Pane e Mortadella.
La torta rovesciata all’arancia e cacao è il mio cavallo di battaglia quando voglio preparare un dessert un po’ raffinato per gli amici di sempre. La combinazione di frutta e cioccolato secondo me è sempre vincente, soprattutto quando si tratta di agrumi, perché smorzano la dolcezza dell’impasto. Solitamente conquista i miei ospiti proprio perché si […]
L'articolo Torta rovesciata arancia: ricetta senza burro proviene da Pane e Mortadella.