Auto importate dagli USA: quale acquistare e come omologarla
Importare un’auto dagli USA e omologarla in Italia è una procedura che unisce passione, conoscenza tecnica
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Asso Ricambi: arriva un nuovo sito più completo e dinamico
Consorzio Asso Ricambi lancia il nuovo portale digitale: un hub strategico per la prima communitas dell’aftermarket
Insalate di riso light e proteiche: le mie 9 combinazioni preferite
Insalate di riso light e proteiche: le mie 9 combinazioni preferite Quando arriva il caldo, la voglia di cucinare piatti leggeri e veloci diventa una necessità. Per questo motivo, nel mio menù settimanale non mancano mai le insalate di riso, che preparo in tantissimi modi diversi: colorate, gustose e soprattutto proteiche e bilanciate. In questo […]
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Come pesare senza bilancia: conoscevi questo metodo e queste proporzioni?
Come pesare senza bilancia: conoscevi questo metodo e queste proporzioni? Lo ammetto: anche se cucino tutti i giorni, capita spesso che la bilancia sia scarica o… semplicemente non la trovo! E allora? Rinunciare a preparare quella torta o quel piatto che avevo in mente? Assolutamente no. In questi casi, mi affido alla mia tabella salva-ricetta: […]
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Freni che fanno rumore: i consigli per risolvere
Freni che fischiano e fanno rumore a volte sono da cambiare ma quando dischi e pastiglie sono nuovi come si risolve il rumore ai freni? Ecco la soluzione
Torta mele light: la preparo con 2 mele e del latte, ha solo 95 kcal. Senza olio ne burro
Torta mele light: la preparo con 2 mele e del latte, ha solo 95 kcal. Senza olio ne burro Questa torta è davvero uno dei dolci classici più amati e semplici da realizzare, possiamo fare tranquillamente a casa con ingredienti semplici e genuini. Gli unici che possono sindacare sono la persone che stanno a dieta […]
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Alloro: proprietà, usi in cucina e antichi infusi
L’alloro non è solo una pianta aromatica, il suo significato intrinseco rimanda all’idea di nobilita, di premio. Con le sue foglie, nell’antichità si ornava il capo di eroi, soldati, atleti, poeti; ancora oggi si realizza una corona intrecciata per celebrare i neolaureati. Il suo utilizzo è antico, il suo profumo è persistente, le sue virtù […]
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Hamburger super saporiti: ti svelo gli ingredienti perfetti
Hamburger super saporiti: ti svelo gli ingredienti perfetti Per realizzare dei dischi perfetti, non dobbiamo fare altro che impastare il macinato con i sapori, lasciarlo riposare in frigorifero e poi procedere con la formazione dei nostri dischetti perfetti. Muniamoci di un coperchio di un barattolo largo almeno 8 centimetri di diametro oppure di un coppa […]
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Come sostituire il burro con l’olio: ti svelo la regola da seguire e le giuste proporzioni!
Come sostituire il burro con l’olio: la guida pratica da tenere sempre a portata di mano Quante volte ti è capitato di trovare una ricetta con il burro… ma di avere solo olio in casa? Oppure magari volevi una versione più leggera o senza lattosio del tuo dolce preferito? A me capita spesso, soprattutto quando […]
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Gelato alla crema senza gelatiera: buonissimo!
Gelato alla crema senza gelatiera: buonissimo! Il gelato alla crema resta un grande classico, uno dei gusti preferiti da tutti, al di là delle mode del momento. E la ragione non risiede solo nel fatto che è delizioso da solo, ma anche nella constatazione che si accorda con qualsiasi tipo di dessert. Ad esempio è […]
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