Svelato il motivo del gigantesco buco nel ghiaccio dell’Antartide, grande quanto la Svizzera
Un buco grande quanto la Svizzera continua ad aprirsi e richiudersi nel ghiaccio del mare di Weddell, in Antartide, sopra la regione di Maud Rise. Ma ora gli scienziati hanno finalmente scoperto la causa. Il fenomeno, noto come Maud Rise polinya, è stato osservato per la prima volta negli anni ’70, da allora è riapparso...
Panis Quadratus, il pane di Pompei risorge dalle ceneri: 2000 anni dopo torna sulle tavole. Ecco dove puoi trovarlo
Sapeva di storia, di cenere e di comunità. Oggi torna a vivere, dopo quasi duemila anni: il Panis Quadratus, l’iconico pane di Pompei, non è più solo un reperto archeologico carbonizzato tra le rovine, ma un alimento reale, fragrante, da gustare nel presente. E sì, puoi anche assaggiarlo. Il pane che sfidò il tempo L’eruzione...
290 koala vivono nascosti ai margini di Newcastle, rimasti invisibili per anni
Ben 290 koala vivono nascosti ai margini di Newcastle, rimasti per anni praticamente invisibili. Seppur occasionalmente avvistati, nessuno immaginava che potessero essere così numerosi! A svelarlo è stata una ricerca scientifica, finanziata da WWF Australia e guidata dall’Università di Newcastle, che ha utilizzato droni termici equipaggiati con sensori in grado di monitorare l’area anche di...
Cos’è la burrata (e perché è diversa dalla mozzarella)?
Aprire una burrata è un gesto che anticipa un piccolo spettacolo: una leggera pressione del coltello e subito il cuore cremoso fuoriesce, lasciando colare fili di panna e stracciatella sul piatto. In quel momento si comprende la differenza profonda che separa la burrata dalla mozzarella, benché entrambe provengano dallo stesso mondo lattiginoso e bianco che...
Tortini di riso con zucchine e scamorza (in friggitrice ad aria)
Tortini di riso con zucchine e scamorza (in friggitrice ad aria) Perfetti come piatto unico o secondo leggero, questi tortini si preparano con pochi ingredienti e cuociono alla perfezione nella friggitrice ad aria. Il riso e le zucchine regalano freschezza e la scamorza filante conquista al primo morso! Tortini di riso con zucchine fritte e […]
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Non solo Pinguino, questi sono i migliori condizionatori portatili: i più affidabili (senza installazione)
Con l’arrivo del caldo estivo, la ricerca del fresco diventa una priorità assoluta. I condizionatori portatili sono la soluzione perfetta per chi desidera rinfrescarsi senza dover affrontare i costi e le complicazioni di un’installazione fissa. Questi dispositivi offrono la massima flessibilità, permettendo di spostare il refrigerio dove serve maggiormente, dalla camera da letto al soggiorno,...
