Vongole avariate nel risotto alla festa di matrimonio: condannato lo chef stellato Marco Sacco
È stato condannato a due mesi e venti giorni di reclusione lo chef Marco Sacco, due stelle Michelin al ristorante Piccolo Lago di Verbania, per aver servito vongole avariate durante un banchetto nuziale nel luglio del 2021. Medesima condanna anche alla direttrice di sala, Raffaele Marchetti. Per gli inquirenti, i due sono colpevoli di «lesioni colpose e commercio di sostanze alimentari nocive, con sospensione condizionale della pena e non menzione». Il giudice Beatrice Alesci, del tribunale di Verbania, ha inoltre stabilito provvisionali per oltre 20mila euro. 8mila euro complessivi ai coniugi che organizzarono il banchetto nuziale nel suo locale e 250 euro per ciascuna delle 53 parti coinvolte. Non solo: a carico di Sacco e Marchetti anche le spese legali
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