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Supply chain, quale equilibrio tra collaborazione e sovranità?

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DAL MERCATO ALLA SOVRANITÀ TECNOLOGICA Dopo il crollo del Muro di Berlino, l’Europa ha vissuto un trentennio di prosperità sorreggendosi su tre colonne portanti: protezione statunitense, gas russo e manifattura cinese a basso costo. Oggi “ci svegliamo un po’ più deboli da questo European dream, e dobbiamo rivedere le nostre strategie”, ha commentato Francesco Di […]

Sostenibilità e supply chain, le raccomandazioni del World Manufacturing Forum per il 2023

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Il World Manufacturing Forum 2022 è stata l'occasione per ragionare sulle dieci raccomandazioni, tradizionale contenuto del report legato all'evento, per l'industria manifatturiera: a ciò si aggiungono i punti di vista e i consigli di numerosi manager che hanno portato le loro esperienze aziendali
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Innovazione nell’industria della ristorazione, i vantaggi: il caso di McDonald’s Italia

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La tasformazione digitale di processi e servizi non riguarda solo i settori legati all'ICT ma ogni ambito di business, come per esempio la ristorazione: interessante, per capirne i benefici, approfondire il caso di McDonald's Italia, che dal 2013 ha introdotto soluzioni tecnologiche nei propri ristoranti
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