L’ospite d’onore in ogni festeggiamento è lo spumante. Ma se dopo le feste ce ne rimane ancora un po’ nella bottiglia, cosa ne facciamo? Ovviamente non si butta. Dalla cucina ai trattamenti di bellezza, ci sono molti usi diversi che possiamo fare con l’avanzo del nostro brindisi. Ecco i nostri consigli per non sprecare neanche...
In questi giorni di festa, in cui il brindisi con amici e familiari è una tradizione, non può mancare a tavola una bottiglia di spumante o champagne, da stappare e condividere. Per molte persone, tuttavia, aprire una bottiglia di “bollicine” può essere un’impresa ardua: il rischio principale è quello di agitare troppo il contenuto della...
Fra qualche ora tutti noi festeggeremo l’arrivo del nuovo anno. Al di là delle tradizioni tipiche di ogni regione e delle usanze che vigono in ogni famiglia, ci sono dei rituali che ormai fanno parte del nostro immaginario e che invece andrebbero evitate, per salvaguardare la nostra salute ma soprattutto quella dell’ambiente. Una di queste,...
Problemi respiratori, starnuti e tosse durante le festività natalizie potrebbero essere dovuti sì all’influenza stagionale, ma anche a una particolare condizione allergica che può interessare chi ha scelto di decorare la propria abitazione con un albero di Natale vero. Non a caso si parla di sindrome dell’albero di Natale, in inglese Christmas Tree Syndrome. Ma...
le numerose campagne informative sui rischi connessi al loro uso, l’evidenza scientifica dei danni alla salute degli animali domestici (molti dei quali muoiono di infarto per lo spavento) e infine il comprovato aumento dei livelli di inquinamento dell’aria, i fuochi d’artificio restano per molte persone l’unico modo per festeggiare l’arrivo del nuovo anno. C’è poi...
Questi giorni di festa sono caratterizzati da numerosi brindisi con amici e parenti, per salutare i dodici mesi appena trascorsi e dare il benvenuto all’anno che sta per arrivare. Non mancano, in queste occasioni di convivialità, bottiglie di vino e spumante che vengono stappate e condivise con le persone che amiamo. Ma sapevate che questi...
Fra Natale e Capodanno i brindisi con amici e parenti sono sempre numerosi, come anche numerose sono le bottiglie di vino e di spumante che vengono stappate. Ma quando, alla fine dei festeggiamenti, ci troviamo a dover rassettare casa, sorge spontaneo il dubbio: dove buttare il tappo di sughero? Molte persone conferiscono questo rifiuto nel...
In questi giorni di festività natalizie, pandoro e panettone sono due protagonisti immancabili dei nostri pranzi e dei nostri cenoni. Artigianali o industriali, classici o farciti in modo creativo, questi dolci sono perfetti per essere regalati, condivisi con parenti e amici, consumati anche a colazione in tutto questo periodo di festività. Pandori e panettoni sono...
Durante le vacanze può capitare di comprare e cucinare troppo, dopotutto, nessuno dovrebbe alzarsi da tavola affamato. Una cosa è certa: gli avanzi del pranzo di Natale e del cenone di Capodanno sono decisamente troppo buoni per essere gettati. Come fare per evitare gli sprechi? Ci sono due opzioni: elaborare e preparare nuovi piatti dagli avanzi...
Riciclare in cucina si può. Ecco alcune idee gustose e creative per “riciclare” i dolci più famosi delle feste natalizie, testate in famiglia da grandi e piccini. Quanti pandori e panettoni avete ricevuto o comprato in queste feste? Siete riusciti a consumarli tutti? Se dopo l’apertura, vi sono rimasti ancora degli avanzi, non vi preoccupate,...
