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Sbucciate sempre le mele: lavarle non basta a rimuovere i pesticidi, lo conferma questo studio
Parliamo spesso della pericolosità dei pesticidi nell’ambiente ma anche delle loro tracce nei cibi che consumiamo ogni giorno, soprattutto frutta e verdura. Molti consumatori sono convinti che basti lavare bene le mele per eliminare ogni rischio ma, purtroppo, non è esattamente così e anche un recente studio lo conferma. La ricerca, pubblicata sulla rivista Nano...
Da Panna a Levissima, da Uliveto a Ferrarelle: la tua acqua minerale preferita contiene pesticidi?
Un recente test di laboratorio condotto dagli esperti della rivista “Il Salvagente” ha svelato un piccolo “segreto” delle acque minerali che tanti consumatori bevono ogni giorno. Analizzando 18 delle marche più popolari in Italia, sono emerse tracce di pesticidi in ben 14 bottiglie, pari al 77,7% dei campioni analizzati. È importante però subito sottolineare che,...
Alla Mostra del Cinema di Venezia il Green Drop Award sarà in onore di Rachel Carson, la donna che denunciò gli effetti dei pesticidi
Ha messo per la prima volta nero su bianco i danni irreversibili all’ambiente e all’uomo causati dai pesticidi, a partire dal DDT, e fu proprio lei ad essere brutalmente attaccata, negli anni ’60, dalle multinazionali della chimica e dell’industria agroalimentare: è a Rachel Carson, la madre dell’ambientalismo americano che fu in grado di prevedere con...
Allarme spezie indiane cancerogene: bloccato mix che stava per arrivare in Italia (ma nessuno ne parla)
Il RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) è il sistema di allerta rapido europeo che permette agli Stati membri di condividere in tempo reale informazioni su rischi per la salute umana derivanti da alimenti e mangimi. È uno strumento fondamentale per proteggere i consumatori, dato che monitora prodotti che possono rappresentare un pericolo...
Il lato oscuro delle banane: dopo aver visto questo video, non le considererai più così sane come pensavi
Le banane sono un’opzione alimentare incredibilmente comoda e versatile. Facili da trasportare, sono perfette per uno spuntino veloce o per arricchire colazioni e snack. Ricche di potassio, vitamina C, vitamina B6 e fibre, le banane vantano numerose proprietà ma sono davvero così sane come pensiamo? Dopo aver visto il video che vi presentiamo oggi, dovremmo...
Vittoria per Bayer e il suo glifosato: il tribunale respinge le accuse e fa volare le azioni in borsa
Buone notizie per Bayer, meno per i consumatori che da anni lottano contro il colosso che continua a vendere pesticidi a base di glifosato. Cosa è successo? La Corte d’appello del Terzo Circuito degli Stati Uniti di Philadelphia ha deciso a favore di Bayer, respingendo la richiesta di risarcimento avanzata da un consumatore, il quale...
