La troviamo nel banco frutta con molta facilità ormai tutto l’anno, ma quanto è sicura la l’uva che portiamo in tavola (soprattutto quella fuori stagione)? Fino a 19 residui di fitofarmaci in un solo campione, tra cui soprattutto l’acetamiprid. È quanto emerge da una nuova indagine dell’Agenzia per il controllo chimico-veterinario di Stoccarda, che ha...
In UK molti degli alimenti importati contengono residui di 48 pesticidi non approvati per l’uso, tra cui sostanze chimiche legate al cancro e imidacloprid, che è dannoso per le api, come dimostrano le analisi. A metterlo in evidenza è il Pesticide Action Network (PAN), che in una nuova indagine ha esaminato i dati dei test...
Con l’avvicinarsi delle festività, cresce il consumo di spumante, protagonista soprattutto delle celebrazioni di fine anno. Un nuovo test, condotto dal Salvagente, torna però su un tema scottante che riguarda questo prodotto tanto amato. L’analisi ha infatti trovato, in quasi tutte le bottiglie testate, tracce di pesticidi. Per il test, sono state prese a campione 12...
Associamo alle festività natalizie anche il profumo inconfondibile della cannella, dei chiodi di garofano, del cardamomo, ecc., spezie protagoniste di tante ricette tradizionali. Ma possiamo davvero fidarci della sicurezza di questi ingredienti? Ecco cosa ha scoperto un’indagine condotta in Germania. Il CVUA Stoccarda, un ente di ricerca tedesco che si occupa di monitorare la qualità...
Pesticidi nel piatto: un pasto amaro per la nostra salute? L’ultimo rapporto di Legambiente, condotto in collaborazione con Alce Nero, getta un’ombra inquietante sui nostri piatti. Analizzando oltre 5.000 campioni di alimenti, sia da agricoltura convenzionale che biologica, emerge un quadro allarmante: il 41,3% di questi contiene tracce di pesticidi. La frutta sembra essere la...
Il Guatemala ha deciso di non rinnovare il contratto di estrazione petrolifera su un’area di circa 30 chilometri quadrati all’interno della Laguna del Tigre, una delle aree più delicate della Riserva della Biosfera Maya. La sua è una scelta netta: rinunciare al petrolio per rafforzare la tutela di uno dei più importanti ecosistemi dell’America Centrale,...
La finale di Coppa Italia femminile, andata in scena all’Inalpi Arena di Torino, non è stata soltanto una grande festa di sport. Accanto allo spettacolo offerto in campo da Conegliano e Scandicci, con la vittoria finale della formazione veneta, si è affermato anche un messaggio chiaro e concreto legato alla sostenibilità ambientale. Protagonista di questa...
La Scozia ha deciso di compiere un passo concreto a favore della biodiversità urbana. Il Parlamento di Edimburgo ha approvato una legge che renderà obbligatoria l’installazione dei cosiddetti Swift bricks in tutti i nuovi edifici residenziali, laddove tecnicamente possibile. Si tratta di blocchi murari cavi, integrati direttamente nelle pareti, progettati per offrire spazi sicuri di...