Tag results for: pasta
Spaghetti di Gragnano Igp: contengono glifosato o altri pesticidi? Ecco cosa ha scoperto un nuovo test
La pasta, in tutte le sue varietà, è sempre buona, ma ci sono alcune eccellenze italiane che si fanno notare e sono apprezzate anche all’estero. Oggi parliamo della pasta di Gragnano la cui qualità e sicurezza è stata valutata in un test del Salvagente che ha analizzato 12 campioni di spaghetti contrassegnati dalla prestigiosa Indicazione...
Pfas a tavola: trovati alti livelli in pane, pasta e cereali per la colazione in Austria. E in Italia?
I PFAS sono ormai ovunque, anche nei cibi che consumiamo ogni giorno. Un nuovo studio austriaco lancia l’allarme sui livelli di acido trifluoroacetico (TFA), un prodotto di degradazione dei pesticidi PFAS, riscontrati in pane, pasta e cereali per la colazione. I risultati – allarmanti – hanno spinto gli esperti a chiedere un divieto immediato sull’uso...
Tutti pazzi per i risoni: la pasta che ti salva la cena in 10 minuti e ti fa fare un figurone (5 ricette cremose)
Da formato “per bambini” a protagonista della tavola: il risone sta vivendo una seconda giovinezza. Questo piccolo formato di pasta, che per anni è stato relegato alle pastine in brodo per i più piccoli, ha cambiato completamente la sua destinazione d’uso, entrando a gamba tesa tra i formati più amati degli ultimi tempi, meritando persino...
Sai chi produce i tortellini Lidl? Non sono affatto sottomarca come sembrano
Tra i vari tortellini che troviamo in supermercati e discount, quelli di Lidl potrebbero sembrare un’opzione economica che non ha molto da offrire. Ma chi pensa che siano automaticamente un prodotto di bassa qualità perché costano meno di quelli di marca, si sbaglia. Anche se ovviamente non sono di produzione artigianale, i tortellini “Nonna Mia”...
Sai chi produce la pasta Esselunga bio? Scoprirlo ti stupirà
Esselunga è una delle catene più diffuse e amate in Italia, conosciuta per la sua vasta offerta di prodotti e per il suo impegno a rendere gli acquisti più semplici e convenienti. La sua reputazione è confermata dai test di Altroconsumo, che evidenziano la soddisfazione dei consumatori italiani nei confronti di questa insegna. Leggi anche:...
Maxi richiamo di pasta Carrefour: in 30 formati (anche integrali) manca un’importante informazione in etichetta
Carrefour ha annunciato un importante richiamo precauzionale che coinvolge 30 formati di pasta a marchio proprio. La comunicazione, diffusa ieri, riguarda esclusivamente la linea “Carrefour Classic”. Il motivo del ritiro è la mancata indicazione in etichetta di una dicitura obbligatoria per legge: l’avvertenza “può contenere tracce di senape”, un allergene tra i 14 considerati a...
