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Meno olio di oliva, passata di pomodoro e pasta a causa della crisi climatica: l’allarme lanciato dai coltivatori
Tra siccità, carenza di materie prime e crisi energetica, l’annata non si prospetta buona per diversi prodotti alimentari. Non si tratta solo dei problemi internazionali, ormai tristemente noti, a gravare sulla produzione italiana è anche (o soprattutto) la crisi climatica. A fare il punto della situazione è Coldiretti, in occasione della Giornata del Ringraziamento di...
Barilla vuole davvero lanciare la pasta agli insetti? Vi spieghiamo cosa sta accadendo
Ieri la Fondazione Barilla ha pubblicato sul suo sito un video intitolato “Carmine e gli insetti”. Si trattava di un brevissimo spot di soli 45 secondi che è riuscito però in poche ore ad alzare un polverone su un tema che sembra proprio non andare giù agli italiani: la possibilità di mangiare insetti! Se ne...
Class action contro Barilla: ecco cosa sta succedendo negli Usa a causa di 2 pacchi di pasta (e la replica dell’azienda)
Alcuni giorni fa, The Washington Post ha pubblicato la notizia relativa ad una coppia di consumatori degli Stati Uniti che hanno fatto causa a Barilla. Questa rischia di diventare una vera e propria “class action” contro il noto marchio di pasta italiana. Cosa è successo? L’accusa contro Barilla è quella di non essere sufficientemente chiara...
Cuocere la pasta spegnendo prima i fornelli, da Barilla il gadget che fa risparmiare gas in modo scientifico
Nonostante i rincari nelle bollette del gas, gli italiani non riescono a rinunciare alla pasta, di cui sono i primi consumatori al mondo. Ma come tagliare le spese quando si sta ai fornelli? Fortunatamente esiste un trucchetto molto antico, noto come cottura passiva e già utlizzato nell’800. Solo negli ultimi mesi, però, per via della...
Pasta e pesticidi: oltre la disinformazione, ecco tutta la verità sui test e le marche incriminate (e come leggere le etichette)
La pasta non manca mai sulle tavole degli italiani e oggi, in occasione del World Pasta Day, cerchiamo di fare il punto su una questione molto spinosa che riguarda questo alimento, ovvero la possibile presenza di tracce di pesticidi al suo interno. Noi di greenMe siamo stati i primi a diffondere i test sulla pasta...
I costi della pasta sono alle stelle? Ecco le alternative più economiche da tenere sempre in dispensa
La crisi energetica che sta attraversando il continente sta influenzando negativamente anche i prezzi dei generi alimentari e degli altri prodotti al dettaglio, che continuano ad aumentare senza accennare a fermarsi. Chi fa la spesa tutti i giorni si sarà certamente accorto degli aumenti che, centesimo domo centesimo, hanno preso corpo fino a far raddoppiare...
