La crema pasticcera con la panna è più delicata, rispetto a quella classica. Potete gustarla tale e quale al cucchiaio, ma anche utilizzarla per farcire torte, crostate, pan di Spagna o per la zuppetta napoletana. Si usano amidi in pari quantità: quello di mais e quello di riso, ma nel caso aveste a portata di mano […]
L'articolo La crema pasticciera con la panna: delicata e cremosissima proviene da Pane e Mortadella.
Il sorbetto al limone è sempre graditissimo, soprattutto alla fine di un pasto abbondante o come intramezzo tra una portata e l’altra. È freschissimo e appagante, ma soprattutto aiuta la digestione. Ammettiamolo, quando compare in tavola è sempre accolto con gioia! A me piace prepararlo alla vecchia maniera, senza gelatiera, seguendo passo a passo tutto […]
L'articolo Sorbetto al limone: lo preparo in casa senza gelatiera proviene da Pane e Mortadella.
Marmellata ai petali di rosa: delicatissima Chissà quante di voi sanno che con i petali di rosa si può preparare una marmellata? La natura ci sorprende sempre e con questo fiore, amatissimo da noi donne, simbolo di amore e passione, raggiunge l’apice della bellezza e della golosità. Ogni volta che realizzo questa confettura, mi calo […]
L'articolo Marmellata ai petali di rosa: delicatissima proviene da Pane e Mortadella.
I savoiardi senza uova sono il completamento perfetto per un tiramisù vegano. Al di là delle scelte alimentari personali, ogni tanto farebbe bene a tutti evitare i grassi animali per alleggerirci e abbassare i livelli ematici del colesterolo cattivo. Con questa ricetta, potremo preparare un dolce davvero leggero e arioso, per poi assemblarlo in un […]
L'articolo “Savoiardi” senza uova e senza zucchero: per semifreddi senza sensi di colpa! proviene da Pane e Mortadella.
Marmellata di mandarini cinesi, kumquat: facile e buonissima! Oggi voglio mostrarvi come preparo la marmellata con i mandarini cinesi. Stamattina ho raccolto l’ultimo mezzo chilo nel mio orto e ho deciso di preparare una deliziosa marmellata. Ottima per colazione, merenda e per preparare crostate, oppure per aromatizzare qualsiasi altro tipo di dolce. Io spesso ne […]
L'articolo Marmellata di mandarini cinesi, kumquat: facile e buonissima! proviene da Pane e Mortadella.
Calzoni ripieni senza lievitazione: la mia ricetta Salve a tutti, oggi voglio mostrarvi come realizzo la mia ricetta super veloce dei calzoni ripieni. Chiunque abbia mangiato questi calzoni non ha mai creduto che fossero senza lievitazione. Sono davvero molto buoni. Dopo svariate prove sono riuscita a realizzare la ricetta che io avevo in mente e […]
L'articolo Calzoni ripieni senza lievitazione: la mia ricetta proviene da Pane e Mortadella.