Tag results for: Goloserie

La miglior crema per il tiramisù, ma anche per un dessert al cucchiaio, è quella al mascarpone certo, ma arricchita con la crema pasticcera e la panna. È vero che il procedimento per realizzarla è un po’ più lungo rispetto a quello tradizionale, ma ne vale assolutamente la pena. È liscia, delicata, ma ha un […] L'articolo La miglior crema per tiramisù: la ricetta infallibile è questa! proviene da Pane e Mortadella.

Il gelato di ricotta sarà il dessert dell’estate 2024! Fresco e cremoso, leggero e digeribile è una vera meraviglia, soprattutto se accompagnato da una manciata di amarene sciroppate. Procuriamoci della ricotta freschissima e artigianale, per un gusto superlativo. La qualità fa la differenza soprattutto quando gli ingredienti sono pochi! Si prepara senza gelatiera ed è […] L'articolo Gelato di ricotta: si preparar senza gelatiera ed è strepitoso proviene da Pane e Mortadella.

Il budino alla vaniglia è un dolce perfetto in estate: fresco e aromatico, ingolosisce grandi e piccini. Un solo boccone racchiude in sé tutti i ricordi di un tempo lontano. Quel sentore avvolgente, quella consistenza compatta, ma scioglievole, quel piacere infinito che ci riporta a casa della nonna, in attesa che la sua prelibatezza si […] L'articolo Budino alla vaniglia: freschissimo, perfetto per l’estate proviene da Pane e Mortadella.

Le pesche sciroppate sono una golosità tutta estiva che possiamo goderci tutto l’anno. Si conservano inalterate per molti mesi, addirittura per un anno intero e sono perfette da consumarsi tali e quali, con una pallina di gelato al fior di latte come dessert o per la preparazione di torte e crostate. Solo deliziose anche nello […] L'articolo Pesche sciroppate: prepararle in casa è facile! proviene da Pane e Mortadella.

Le zucchine ripiene a modo mio, sono un piatto molto gustoso ma semplice. Racchiudono tutti i sapori del mediterraneo in un solo boccone: tonno, pomodorini, olive, capperi e pecorino (o parmigiano). Profumano di prezzemolo e sono filanti grazie alla presenza della scamorza che si scioglie in cottura. Realizzarle è facilissimo e sono buonissime! Zucchine ripiene […] L'articolo Zucchine ripiene a modo mio: semplici, veloci e saporitissime! proviene da Pane e Mortadella.

Con questa ricetta, le crepes sono pronte in meno di 10 minuti e sono deliziose! Il segreto risiede nell’utilizzo del latte condensato che rende la pastella elastica e gommosa, praticamente identica a quella delle più famose Creperie della città. Una volta realizzata la base, non sarà necessario lasciarla riposare in frigorifero. Potremo procedere immediatamente alla […] L'articolo Da quando ho scoperto questa ricetta delle crepes le faccio sempre così proviene da Pane e Mortadella.