Goloserie
Treccine sofficissime: più buone che al bar!
Treccine sofficissime: più buone che al bar! Queste treccine hanno una consistenza incredibilmente soffice e leggera grazie a un semplice preimpasto cotto a base di farina e latte, che aiuta a trattenere l’umidità e rende l’impasto molto elastico e lavorabile. Ideali per la colazione o una merenda fatta in casa, profumano di buono e si…
1 Luglio 2025
Frittelle alle spezie per un aperitivo sfizioso
Le frittelle alle spezie sono un aperitivo croccante e sfizioso, aromatico e sempre apprezzato. Possiamo servirle da...
1 Ottobre 2024
Biscotti al burro: buoni come quelli che preparava la nonna
I biscotti al burro sono ben impressi nell’immaginario collettivo: li preparavano le nostre nonne, con tutto...
30 Settembre 2024
Mele sciroppate: la ricetta semplice di una volta
Quella delle mele sciroppate è una di quelle ricette semplici, genuine e deliziose che si preparavano...
30 Settembre 2024
Funghi sottolio: la conserva dell’autunno, deliziosa tutto l’anno
I funghi sottolio sono la conserva perfetta da preparare in autunno, per gustarli nei mesi freddi....
29 Settembre 2024
Frittelle di banana: si sciolgono in bocca
Hanno un cuore morbidissimo che si scioglie in bocca e una crosticina croccantina: le frittelle di...
28 Settembre 2024
Muffin all’uva: morbidissimi e golosi
I muffin all’uva sono l’ideale in questo inizio autunno, così colorato e mite. In questo periodo,...
27 Settembre 2024
Gelato alla lavanda: senza gelatiera!
Fresco, profumato, goloso e irresistibile, il gelato alla lavanda si prepara con i fiori essiccati di...
27 Settembre 2024
Biscottoni 3 ingredienti: facili, golosi, buonissimi
I biscottoni 3 ingredienti sono morbidissimi, profumatissimi, golosissimi, in una parola: irresistibili. Si preparano alla velocità...
25 Settembre 2024
Muffin alle prugne: i dolcetti autunnali per eccellenza
I muffin alle prugne sono dolcetti dal sapore autunnale, golosi e invitanti. A renderli speciali, oltre...
24 Settembre 2024
Gelato all’uva fragola: il gusto fresco dell’autunno in un solo cucchiaio
Diamo il benvenuto all’autunno, con una bella coppetta di gelato all’uva fragola. Dolce e zuccherino, prelibato,...
23 Settembre 2024
Liquore alle prugne, autunnale e profumato: una bontà
Il liquore alle prugne è un digestivo profumato e fresco, semplice da preparare. Possiamo offrirlo con...
22 Settembre 2024
Budino al latte di mandorla: senza lattosio, ma tanto buono!
Il budino al latte di mandorla è una di quelle preparazione per così dire democratiche, adatte...
22 Settembre 2024
Panna cotta con mirtilli: super coreografica e squisita
La panna cotta con gelatina di mirtilli è un alternarsi di colori che regala alla vista...
21 Settembre 2024
Prugne sciroppate: la conserva più golosa dell’estate
Le prugne sciroppate sono una conserva dalle origini antiche. Le nostre nonne la preparavano per poter...
20 Settembre 2024
Panna cotta al limone: agrumata, fresca e profumatissima
La panna cotta al limone è un dessert fresco ed estivo, perfetto per un fine serata...
20 Settembre 2024
Parfait di mandorle: un dolce siciliano squisito
Il parfait di mandorle siciliano è un dessert fresco e aromatico, incredibilmente appagante. Ha una base...
18 Settembre 2024
Schiacciata fiorentina: una ricetta con l’uva davvero appagante
La schiacciata fiorentina è un lievitato dolce, tempestato di uva, dal sapore molto accattivante. Si tratta...
18 Settembre 2024
Mousse cioccolato e peperoncino: un dessert peccaminoso
La mousse cioccolato e peperoncino è una sorta di pozione d’amore. Unisce in un solo boccone...
17 Settembre 2024
Tiramisù al limone: fresco e super goloso!
Il tiramisù al limone è la variante più fresca e agrumata del classico dolce al cucchiaio....
17 Settembre 2024
Crema di peperoncini: una specialità calabrese
La crema di peperoncini è una specialità calabrese piccantina e saporita. È perfetta sul pane, sulle...
17 Settembre 2024
Marmellata di mirtilli: delicata e golosa, senza addensanti o pectine
La marmellata di mirtilli è tra le più apprezzate a colazione, su una fetta biscottata, sul...
16 Settembre 2024
Gelato alle more senza gelatiera, senza zucchero e senza latte condensato
Il gelato alle more fatto in casa supera di gran lunga qualsiasi preparazione, anche quella artigianale...
16 Settembre 2024
Marmellata di more fatta in casa, senza pectina né addensanti
La marmellata di more è una delle migliori confetture che possiamo realizzare tra fine estate e...
14 Settembre 2024
Tiramisù alle pesche: il dessert super goloso!
I bicchierini di tiramisù alle pesche sono un dessert fresco e cremoso, da assaporare a fine...
12 Settembre 2024