Vendevano miele come biologico, ma non lo era affatto. È quanto emerso dai controlli dei Carabinieri Forestali del Nucleo Investigativo di Polizia Ambientale, Agroalimentare e Forestale (Nipaaf) di Chieti, effettuati insieme ai militari del Nucleo di Villa Santa Maria, nell’ambito di un’operazione denominata “Ape Pulita”. Le indagini hanno portato al sequestro di oltre 50 tonnellate...
Nelle mense scolastiche di decine di comuni del basso Salento, famiglie e amministratori locali hanno sempre pensato di poter contare su pasti preparati nel rispetto dei capitolati pubblici: menù equilibrati, prodotti di qualità, olio extravergine d’oliva come condimento base. Difficile immaginare che dietro lattine etichettate come extravergine potesse invece nascondersi un prodotto ben diverso da...
Un nuovo caso scuote il settore agroalimentare: circa 2.000 kg di carne ovina proveniente dall’Est Europa venivano venduti come se fossero abbacchio Igp italiano. L’operazione, portata avanti dai Carabinieri del Reparto Operativo per la Tutela Agroalimentare di Roma, ha fatto emergere una frode commerciale che coinvolge un mattatoio del Frusinate. Il meccanismo della frode Secondo...
Nutella è la crema spalmabile per eccellenza, presente da anni nelle case di milioni di famiglie in tutto il mondo. Non sorprende quindi che molti cerchino di imitarla, ma non sempre riescono a farla franca. È il caso dell’India, dove Ferrero ha appena ottenuto una importante vittoria legale contro un produttore locale responsabile di aver...
Una maxi frode alimentare nel settore lattiero-caseario è stata recentemente scoperta in Sicilia. La Guardia di Finanza di Ragusa, insieme all’Ispettorato Centrale per la Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) di Vittoria, ha smascherato un’ingente truffa che ha visto l’introduzione sul mercato di circa 3 milioni di litri di latte di provenienza maltese, falsamente...
Il miele è da sempre un alimento simbolo di naturalezza, particolarmente noto per le sue proprietà. Negli ultimi anni, però, la sua purezza è stata messa alla prova da frodi sempre più sofisticate. A ricordarlo, è una recente inchiesta del Salvagente che ha messo in luce una realtà preoccupante: dietro ad alcuni vasetti (che possiamo...