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Caffè sempre più caro, nei prossimi mesi potrebbe arrivare a costare 2 euro a tazzina
Ce ne siamo accorti tutti: negli ultimi mesi, anche il costo del caffè al bar è aumentato quasi ovunque, ma la situazione potrebbe ulteriormente peggiorare. A dirlo è stato l’amministatore delegato di Illycaffè, Cristina Scocchia, intervistata dall’Adnkronos. Illycaffè è una delle principali aziende del settore e ha descritto lo scenario attuale come una “tempesta”, caratterizzata...
Dimentica l’Arabica, è questa la varietà di caffè in grado di resistere ai cambiamenti climatici (e a cui puoi abituarti fin da ora)
In tutto il mondo, ne consumiamo 2,2 miliari di tazzine al giorno (tazzone se preferiamo quello americano). Ma in un futuro non così lontano, nel 2050, potrebbe non essere più una nostra certezza. Stiamo parlando del nostro caffè preferito. A causa dei cambiamenti climatici, infatti, la qualità Arabica (Coffea arabica), che rappresenta oltre il 60%...
ESE, le cialde da caffè dal gusto puro amiche dell’ambiente
L’innovazione tecnologica nel tempo ha invaso ogni ambiente e settore, anche quelli più quotidiani e familiari. In moltissime case, ad esempio, la cara e vecchia caffettiera ha lasciato abbastanza velocemente il posto a nuovissime macchine da caffè, in grado di regalare in pochissimi secondi una tazzina di espresso molto simile a quella del bar. A...
Questa è l’esatta quantità di caffè che dovresti bere se vuoi vivere più a lungo secondo un nuovo studio
Il caffè è una delle bevande più consumate in tutto il mondo. È un prezioso rituale mattutino o una tradizione dopo cena. Ma sembra esserci ancora la convinzione che il caffè non sia realmente salutare e consumarne molto è sconsiderato. Ma la ricerca mostra che non potrebbe essere più lontano dalla verità. I bevitori di...
Quali sono le medicine che non dovresti prendere con il caffè? Se assumi questi farmaci evita di berlo
Il caffè è una componente fondamentale della routine quotidiana per molte persone. Tuttavia, non è sempre la bevanda più adatta, specialmente per chi assume determinati farmaci. La caffeina, infatti, può interferire con l’efficacia di alcuni medicinali, riducendone gli effetti. Chi soffre di ipotiroidismo spesso assume farmaci per riequilibrare i livelli ormonali; alcuni studi suggeriscono che...
Il caffè riduce i rischi della sedentarietà: nuova scoperta dei ricercatori cinesi
“Uno studio cinese rivela che il consumo di caffè può mitigare gli effetti negativi di uno stile di vita sedentario, riducendo il rischio di mortalità precoce.” Potrebbe sembrare incredibile, ma il caffè è legato a un rischio inferiore di morte precoce associata all’inattività. In altre parole, riuscirebbe a mitigare gli effetti negativi sulla salute di […]
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