Tag results for: agricoltura biologica

Si chiama Decreto “Contaminazioni” e non piace a molti attori della filiera del biologico italiano (ma non a tutti). È il provvedimento che il ministro Lollobrigida vorrebbe adottare per mettere in campo misure volte a “evitare la presenza involontaria di sostanze non ammesse nella produzione biologica”. Ma di cosa si tratta? E perché potrebbe essere un...

Il biologico, dalla filosofia alla certificazione Quando parliamo di biologico spesso pensiamo all’impiego di tecniche e sostanze naturali, che indubbiamente rappresentano un elemento importante. Tuttavia la filosofia alla base della produzione bio non si basa soltanto sulla rinuncia a fertilizzanti e pesticidi convenzionali, ma abbraccia una visione più ampia di un’agricoltura che rispetti l’ambiente e...

Un Paese preoccupato dallo scenario internazionale, in ansia per l’emergenza ambientale e affaticato dalla quotidianità e per questo sempre più inquieto, ma anche pronto a mettersi in discussione, e che si muove tra la necessità del risparmio, l’abbraccio del de-consumismo e una crescente attenzione alla sostenibilità e al benessere. È la fotografia dell’Italia di oggi...

Buone notizie dal fronte agricolo: crescono in Italia le superfici investite a biologico, con un incremento del 4,5% della Sau (superficie agricola utilizzata) biologica sul 2022, così come il numero di operatori coinvolti (produttori, trasformatori, importatori): sono i dati che emergono dal rapporto Bio in cifre di ISMEA, alla cui presentazione abbiamo assistito oggi a...

Protegge il suolo, assicura una resa maggiore in caso di eventi climatici estremi ed è anche più redditizia per gli agricoltori. Lo studio quarantennale del Rodale Institute, che ha confrontato sul campo le tecniche di agricoltura biologica con quelle convenzionali, parla chiaro: l’agricoltura biologica ha rese uguali se non addirittura superiori alla convenzionale, con tanto...

Pappaluga Farm è molto più di un’impresa agricola: è un progetto che abbraccia l’agricoltura biologica e l’inclusività sociale. Situata a Gemonio, in provincia di Varese tra il Lago di Varese e il Lago Maggiore, questa azienda offre opportunità di lavoro a ragazzi con disabilità cognitiva, creando un ambiente in cui possono coltivare frutta e verdura...