Pesticidi nelle nettarine: i risultati shock del test dimostrano quanto è inquinata la nostra frutta
L’estate è il periodo dell’anno in cui si consumano maggiori quantità di frutta e di verdura – sia per la presenza più massiccia di prodotti appetibili e gustosi, sia per la poca voglia di mettersi ai fornelli viste le alte temperature. Possiamo pensare che frutta e verdura siano gli alimenti più sani che possiamo portare...
Il nuovo test tedesco ha trovato tracce di diversi pesticidi sulle pesche nettarine (uno anche vietato in UE). Le peggiori provengono in particolare da 2 Paesi
@Canva
L’estate è il periodo dell’anno in cui si consumano maggiori quantità di frutta e di verdura – sia per la presenza più massiccia di prodotti appetibili e gustosi, sia per la poca voglia di mettersi ai fornelli viste le alte temperature.
Possiamo pensare che frutta e verdura siano gli alimenti più sani che possiamo portare a tavola, ricchi di vitamine, fibre e sali minerali.
Purtroppo, però, nella maggior parte dei casi i vegetali che acquistiamo sono contaminati da pesticidi, microplastiche e altre sostanze chimiche nocive per l’organismo – talvolta addirittura illegali.
Lo dimostra un recente test laboratoriale condotto dalla rivista dei consumatori tedeschi Öko-Test, che è andato alla ricerca di residui di pesticidi e altri fitofarmaci su uno dei frutti simbolo della stagione estiva: le pesche nettarine.
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Il test
La domanda
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