Perché l’insalata ed alcune verdure hanno un sapore sgradevole?

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Mangiare insalata, verdure e legumi è fondamentale per la salute. Sebbene l’abitudine riduca il rischio di numerose malattie, come il cancro del colon-retto, e aumenti la longevità, non tutti riescono ad includere questi alimenti nella propria dieta. La cosa interessante è che dietro questo rifiuto del cibo sano c’è una spiegazione scientifica. Quale frutta e […]
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Crypto e NFT: Visa punta tutto sul settore blockchain

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Qualcuno diceva che non ci avrebbero più messo piede. Chi? VISA e Mastercard. Dove? Nel mondo crypto e web3. Noi ci eravamo detti scettici di questo - anche se ci si trovava nel mezzo della più grande crisi di sempre, anche di credibilità, per il settore. Non ci è voluto ...
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Vuoi mantenere giovane il cervello? Ecco quanti passi devi fare al giorno

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Lo sport, anche in quantità moderata, non solo è benefico per il corpo, ma può migliorare anche la salute del cervello. Secondo uno studio pubblicato sul Journal of Alzheimer’s Disease, infatti, l’esercizio fisico è correlato all’aumento delle dimensioni di aree cerebrali cruciali per la memoria e l’apprendimento. La ricerca, basata su scansioni cerebrali Mri di...

Pasta: trovate tracce di glifosato in 2 lotti di queste famosissime marche, il nuovo test italiano

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La pasta è uno degli alimenti principali della nostra tradizione culinaria. Ogni condimento esige il suo formato, e il mercato cerca di rispondere a questa diversificazione con decine di tipologie diverse. Purtroppo però, dentro un piatto di pasta si nascondono pericoli e insidie: micotossine, tracce di glifosato, pesticidi e altri contaminanti accumulati durante i processi...

Attenborough e il gigantesco mostro marino

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Un team di esperti di fossili ha restaurato i grandi denti di un pliosauro, un antico rettile marino con una forza di morso che avrebbe potuto sconfiggere il Tyrannosaurus rex. Il cranio fossile è stato recuperato da una spiaggia a Dorset, nel Regno Unito.
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