Il Ministero della Salute ha emesso due importanti avvisi di richiamo precauzionale che riguardano prodotti di uso comune sulle nostre tavole. Si tratta di un contorno di verdure surgelate venduto da Eurospin e di diversi lotti di uova fresche. Ecco tutti i dettagli per riconoscere i prodotti interessati e sapere come comportarsi. Verdure surgelate Eurospin:...
Quando un colosso globale come Barilla decide di pubblicare il suo primo Rapporto di Sostenibilità, la notizia non risiede solo nei risultati elencati, ma nell’atto stesso di metterli nero su bianco. Il documento, rilasciato a luglio 2025, sintetizza 17 anni di lavoro e fissa obiettivi misurabili al 2030, esponendo l’azienda a un esame pubblico dei...
La cheesecake senza niente, né gelatina, né panna è un dolce fresco e goloso, senza cottura. Nonostante tutti questi “senza”, è ricchissima di gusto e piacerà a tutti. Bianca come la neve, adagiata su una base di biscotti al cacao tritati finemente con il burro, è velocissima da realizzare, ma non è pronta subito! Prima […]
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Nel cuore della provincia di Hunan, nel sud-ovest della Cina, sorge il celebre Parco Forestale Nazionale di Zhangjiajie, famoso per le sue colonne di quarzarenite che hanno ispirato le scenografie del film “Avatar”. Eppure, proprio nei pressi di questa meraviglia naturale, è emersa una realtà ben meno cinematografica: tonnellate di spazzatura giacevano nascoste da anni...
Viaggiare in auto offre la libertà di scoprire luoghi nascosti e la possibilità di personalizzare il viaggio in base alle proprie esigenze. Ecco alcuni consigli per organizzarsi al meglio
Birra e vino sono tra le bevande alcoliche più amate e consumate ma, chi ci tiene alla propria salute e forma fisica, probabilmente si sarà posto la seguente domanda: quale fa ingrassare di più? Al di là di questo, prima di darvi una risposta citando alcune ricerche scientifiche, ci teniamo a sottolineare che l’aspetto più...
Durante l’estate quando fa molto caldo dobbiamo assicurarci la giusta idratazione aumentando il consumo d’acqua. Ma ci sono altre bevande adatte a rinfrescarci e depurarci? L’abbiamo chiesto al “nostro” nutrizionista. Bere tanta acqua è uno dei segreti per mantenersi in salute e restare giovani più a lungo. Generalmente, soprattutto d’estate, si consiglia di bere almeno...
L’aria che si respira in Alta Sabina sa di boschi, di storia e, da qualche tempo, di futuro. Qui, dove lo spopolamento si fa sentire più che altrove – un calo del 4,2% di residenti contro la media nazionale dello 0,3% – dieci piccoli comuni hanno deciso di smettere di sentirsi ai margini e di...
Sono circa 83 milioni le tonnellate di rifiuti tessili prodotte ogni anno nel mondo, il 65% dei quali è fatto da fibre sintetiche derivate dai combustibili fossili, mentre ogni secondo l’equivalente di un camion della spazzatura pieno di vestiti viene bruciato, disperso nell’ambiente o avviato in discarica. La principale destinazione dei rifiuti tessili? L’Africa, che...
Del nespolo conosciamo e apprezziamo soprattutto i suoi frutti, poche persone sanno invece che anche le foglie sono ricche di proprietà. Con queste si può preparare un benefico infuso che aiuta ad abbassare la glicemia. Il nespolo comune (Mespilus germanica), è un albero che appartiene alla famiglia delle Rosaceae, da non confondere con l’Eriobotrya japonica,...