Il paradosso delle B Corp food: sono il 10% delle aziende Benefit Corporation, ma valgono il 20% dei ricavi

In un mercato alimentare sempre più sensibile alle ricadute sociali e ambientali della produzione, cresce il numero di imprese che scelgono di certificare il proprio impegno attraverso standard rigorosi e trasparenti. In Italia, le aziende del settore food che hanno ottenuto la certificazione B Corp sono oggi 30, con un incremento del 166% negli ultimi...