Le piante di pomodoro biologico sono più “intelligenti” di quelle ibride e trattate con i pesticidi (svelate abilità chimiche sorprendenti)
Le piante sono decisamente più attive di quanto pensiamo: usano tutta una serie di segnali per comunicare fra di loro. Un esempio fra tutti è l‘odore dell’erba tagliata, che non è altro che una sorta di grido d’allarme lanciato per avvertire le altre specie vegetali del pericolo imminente. O ancora quando un bruco mastica una...
Le specie vegetali hanno un modo tutto loro di lanciarsi dei segnali a vicenda, ma l’utilizzo di sostanze chimiche e la selezione genetica può mettere a rischio questa capacità (oltre che una crescita sana): a rivelarlo un interessante studio che svela i meccanismi segreti della comunicazione fra le piante di pomodoro
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Le piante sono decisamente più attive di quanto pensiamo: usano tutta una serie di segnali per comunicare fra di loro. Un esempio fra tutti è l‘odore dell’erba tagliata, che non è altro che una sorta di grido d’allarme lanciato per avvertire le altre specie vegetali del pericolo imminente. O ancora quando un bruco mastica una foglia, la pianta invia un segnale che richiama i predatori dell’insetto.
Utilizzano i cosiddetti composti organici volatili (COV) per vari motivi: peparare le proprie difese, avvisarsi a vicenda delle minacce e reclutare microbi benefici del suolo in modo da crescere meglio.
Queste abilità, però, vengono compromesse nell’agricoltura intensiva, dove frequentamente si opta per selezioni genetich e vengono impiegate massicce quantità di pesticidi. A svelare cosa accade è un nuova sorprendente
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