Il succo d’arancia 100% è sempre più caro e si inizia a pensare di “allungarlo” con altri frutti
La crisi del succo d’arancia è sempre più nera e i produttori stanno pensando a delle alternative per arginare la situazione. Tra le possibilità c’è quella di “allungare” il succo con altri frutti
@Canva
Ne abbiamo parlato già in un precedente articolo: i prezzi all’ingrosso del succo d’arancia hanno raggiunto livelli record e questo non può che ripercuotersi anche sul prezzo finale al consumatore.
Ma come stanno reagendo i produttori a questa situazione difficile? Si cercano alternative e una delle possibilità che stanno considerando è quella di “allungare” il succo di arancia utilizzando altri frutti.
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La notizia arriva dalla principale nazione produttrice di arance al mondo: il Brasile. Qui, i coltivatori hanno annunciato un calo del 24% nella produzione rispetto all’anno precedente, superando le previsioni che erano del 15%. Questo declino è attribuito principalmente all’inverdimento degli agrumi, una malattia che ha colpito gli alberi dopo un periodo di caldo estremo, e alla siccità che si è verificata durante la
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