L’ibisco è un piccolo alberello originario dell’Asia e dell’Africa, ma presente anche alle nostre latitudini.
Indice dei ContenutiIbisco: proprietàGli usiLa botanicaLa coltivazione dell’Ibisco
L’infuso che si ottiene dai suoi fiori è noto a tutti: delizioso, dissetante e ritemprante.
Ma siete sicure di conoscere ogni sua proprietà? Scopriamole insieme!
Ibisco: proprietà
Tutti i principi benefici dell’ibisco sono presenti nei calici dei suoi fiori, che contengono:
acido ascorbico, conosciuto come vitamina C,polisaccaridi,fitosteroli,mucillagini,tannini,acido malico,acido citrico,acido ossalico,acido ibiscinico.
Da queste caratteristiche principali si desume che le sue proprietà principali servono a potenziare il sistema immunitario. Aiuta quindi a combattere gli stati influenzali, il raffreddore, la tosse e il mal di gola, grazie all’alta concentrazione di vitamina C.
Ma non solo, essendo leggermente lassativo per la presenza di mucillagini, collabora a risolvere le problematiche relative all’intestino pigro e a regolarizzare la funzionalità del fegato.
Ha anche potere lenitivo e astringente e può aiutare ad attenuare gli arrossamenti della pelle, mantenendola giovane e liscia.
Inoltre, collabora alla depurazione del sangue e allo smaltimento delle scorie alimentari e dei liquidi in eccesso, con funzione drenante sulla ritenzione idrica e sulla cellulite.
In cucina è utilizzato per la preparazione di bevande fredde e calde, marmellate e gelatine; ma ha anche un uso erboristico e topico.
Vediamo come possiamo trarre i massimi benefici da questo fiore meraviglioso.
Gli usi
I fiori di ibisco contengono la concentrazione massima dei loro benefici durante il periodo di maturazione della capsula, ossia quando si presentano carnosi e di un bel rosso intenso.
Devono seccare all’ombra e su di una apposita rete, una volta pronti, vanno riposti in recipienti
