Come distinguere senza confondersi le vongole con i lupini di mare: zero dubbi

Le vongole e i lupini di mare possono sembrare molto simili, ma, in realtà ci sono delle precise differenze tra di loro.

Le vongole e i lupini di mare, spesso, potrebbero essere confusi gli uni dalle altre. C’è un modo, però, per non sbagliare.

Il pesce, i molluschi e i crostacei

Il pesce è, di certo, un alimento molto apprezzato ed eclettico che, di frequente, fa bella mostra di sé anche sulle tavole degli italiani.

Pesce (Pexels) – Wineanadfoodtour.it

D’altra parte, non si tratta soltanto di una pietanza squisita. Anzi, il pesce è anche un’ottima fonte di grassi omega-3.

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Questi ultimi, in effetti, ci regalano dei benefici da non sottovalutare. Per esempio, sono in grado di regolarizzare il ritmo cardiaco, abbassare la pressione sanguigna, e altro ancora.

Tuttavia, ci sono persino altri animali marini molto apprezzati dal Bel Paese e che si possono aggiungere a numerosi differenti piatti.

Ci stiamo riferendo, per l’appunto, ai crostacei e ai molluschi. In particolare, tra questi, quindi, troviamo l’aragosta, i gamberi, l’astice, e via discorrendo.

I molluschi, invece, sono degli invertebrati, cioè, non dispongono di una colonna vertebrale.

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