Uncategorized
Per i suoi 100 anni Dr. Schär regala… biodiversità
La società altoatesina con il suo progetto Field100 si è posta l’obiettivo di creare uno dei campi con
maggiore biodiversità coltivati finora: 100 colture diverse in un terreno tra le Alpi
Cirio in tv con uno spot che racconta la storia del pomodoro italiano
Senza Cirio le tavole degli italiani non sarebbero le stesse. E senza la geniale creatività di Francesco Cirio, le nostre eccellenze alimentari non avrebbero conosciuto un così grande successo in tutto il mondo [...]
Acciughe Reserva La Nef, eccellenza del Mar Cantabrico
Nel Mar Cantabrico si incontrano i freddi mari del Nord e le temperate acque del Sud. Una culla magica, fonte di prodotti prelibati e pregiati, con un ecosistema unico che dà vita ad una rara e ricca fauna marina
Frittatù, la frittata come la vuoi tu!
Una miscela di ingredienti di alta qualità pensata per realizzare frittate gourmet in modo rapido e senza sporcare. È sufficiente sbattere 4 uova, aggiungere mezzo bicchiere d’acqua e il contenuto della busta
Tre novità grigliate per tutti i tipi di ristorazione
Cipolle rosse grigliate, Peperoni julienne grigliati e Zucca grigliata sono le tre nuove referenze della gamma “Le Grigliate” di Bonduelle Food Service. Praticità, velocità, controllo del food cost e versatilità
Cioppino – Zuppa di pesce, cozze e vongole in salsa di pomodoro leggermente speziata, crostini all’aglio
Il corporate chef francese Christophe Le Cras apre le porte della sua cucina svelando il segreto di alcuni dei piatti più richiesti, serviti nei ristoranti principali a bordo delle 19 navi
