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Albicocche sciroppate: le conservi per 1 anno!
Le albicocche sciroppate sono una conserva deliziosa che ci permette di consumare questi frutti anche fuori stagione. Zuccherine ed acidule al contempo, sono perfette sul gelato, nello yogurt o per guarnire torte e crostate, ma sono deliziose anche tali e quali, per tornare con la mente a giorni assolati di questa estate rovente, quando l’autunno…
7 Luglio 2025
Torta alle pesche sciroppate senza farina: magica davvero
Questa torta alle pesche sciroppate è magica, sul serio! Ha una consistenza scioglievole, nascosta sotto ad...
31 Luglio 2024
Torta ai lamponi senza farina e senza glutine: facile e golosa
Torta ai lamponi senza farina e senza glutine: facile e golosa Profuma d’estate questo flan ai...
30 Luglio 2024
La granita al limone di Nonno Giovanni: tutti volevano la sua ricetta!
La granita al limone di Nonno Giovanni: tutti volevano la sua ricetta! Non c’è nulla di...
30 Luglio 2024
Melanzane all’orientale: sfiziose e originali, imperdibili
Le melanzane all’orientale sono una ricetta originale e molto saporita, perfetta per una cena etnica in...
30 Luglio 2024
Ciambellone cioccolato e caffè: senza burro, olio né uova
Il connubio tra cioccolato e caffè è irresistibile, perché non sfruttarlo per preparare questo ciambellone delizioso....
30 Luglio 2024
Besciamella al pistacchio: originale e super saporita!
Per un piatto di lasagne originale e inaspettato, prepariamo insieme la besciamella al pistacchio. La ricetta...
30 Luglio 2024
Insalata di patate all’avocado: ricetta irresistibile
L’insalata di patate all’avocado è un piatto freddo e freschissimo, perfetto per l’estate. Nutriente, ma leggero,...
29 Luglio 2024
Plumcake fichi e noci: un dolce rustico e super goloso
Il plumcake fichi e noci è un dolce rustico che racchiude tutti i sapori veri della...
29 Luglio 2024
Dadolata di patate al forno o in padella, meglio di quelle fritte
La dadolata di patate è un contorno semplice, ma solo apparentemente. Troppo spesso, infatti, capita di...
29 Luglio 2024
Ciambellone alle albicocche frullate: morbido da impazzire
Ciambellone alle albicocche frullate è un dolce da credenza, facilissimo da preparare. La ricetta è quasi...
29 Luglio 2024
Polpette di merluzzo al sugo: un secondo saporito e delizioso
Le polpette di merluzzo al sugo sono un secondo saporito e appagante. Si preparano facilmente e...
28 Luglio 2024
Pesto di pistacchi: una variante super golosa
Il pesto di pistacchi è una salsina invitante e golosa, un po’ diversa dal solito. Si...
28 Luglio 2024
Flan di zucchine: una ricetta raffinatissima, ma facile facile
I flan di zucchine sono un antipasto molto raffinato e coreografico, benché siano piuttosto semplici da...
28 Luglio 2024
Crostata di prugne senza burro, fragrante e deliziosa
La crostata di prugne è un dolce tipicamente estivo, invitante e goloso. Si prepara con una...
27 Luglio 2024
Barchette di Tonno: facili e saporitissime!
Le barchette di tonno sono un aperitivo sfizioso e molto coreografico, ma semplice da realizzare. Hanno...
27 Luglio 2024
Rotolo panna e lamponi: facile e golosissimo!
Il rotolo di panna e lamponi è uno di quei dessert che l’immaginario collettivo colloca nella...
27 Luglio 2024
Sottaceti express: con questo trucco li preparo in 5 minuti
Con questa ricetta, possiamo preparare i sottaceti in 5 minuti appena, senza troppa fatica e senza...
27 Luglio 2024
Strudel di prugne: originale, buonissimo e super facile
Lo strudel di prugne è una variante stagionale della ricetta classica altoatesina. Anche in questo caso,...
26 Luglio 2024
Sarde al forno con pomodori e olive: un piatto povero ma ricco!
Le sarde al forno con pomodori e olive sono un secondo piatto che delizioso che cuoce...
26 Luglio 2024
Pasta di pistacchio: la preparo in casa ed è facilissimo
La pasta di pistacchio è una preparazione versatile e molto golosa, semplicissima da realizzare anche a...
26 Luglio 2024
Gratin di zucchine e patate: facilissimo e delicato
Il gratin di zucchine e patate è un contorno semplice da realizzare, delicato e scenografico. Si...
26 Luglio 2024
Semifreddo al pistacchio: facile e goloso
Servono solo 3 ingredienti, per questo semifreddo al pistacchio: panna, latte condensato e pasta di pistacchi....
25 Luglio 2024
Crostata ricotta e cioccolato: una ricetta imperdibile
La crostata ricotta e cioccolato è un dolce davvero goloso e appagante, piuttosto semplice da preparare....
25 Luglio 2024
Verdure grigliate: io le faccio così, ti svelo i miei segreti!
Le verdure grigliate sono spettacolari, ma bisogna saperlo fare a regola d’arte. Peperoni, melanzane, zucchini, pomodori,...
25 Luglio 2024