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Le polpette alla birra sono una ricetta particolare, decisamente succulenta e saporita. Piaceranno a tutti e sono adatte anche ai più piccini, perché l’alcool contenuto evapora in cottura rilasciando semplicemente gli aromi e favorendo la formazione di un sughetto cremoso e corposo, davvero irresistibile. Realizzarle è piuttosto semplice! Proviamoci insieme, serviremo un piatto prelibato e […] L'articolo Polpette alla birra: le preparo almeno 1 volta a settimana, tutti le vogliono! proviene da Pane e Mortadella.

Frittelline di zucchine senza uova: facili, veloci e golose! Piaceranno a grandi e piccini, sono molto facili da realizzare e non occorrono tanti ingredienti. Ma vediamo insieme come procedere e quali ingredienti ci occorrono. Frittelline di zucchine senza uova: ingredienti e preparazione Per questa ricetta occorrono: 2 zucchine abbastanza grandi 1 carota piccola qualche foglia […] L'articolo Frittelline di zucchine senza uova: facili, veloci e golose! proviene da Pane e Mortadella.

Questo contorno di ceci e spinaci è una vera specialità! Gustoso e saporito, è perfetto per accompagnare un secondo di carne o di pesce, ma non solo. Possiamo servirlo su fette di pane tostato come aperitivo, prima di una cena con gli amici. La sua particolarità consiste in un fondo di cottura cremoso e goloso, […] L'articolo Ceci e spinaci: un contorno sfizioso, perfetto anche sulle bruschette proviene da Pane e Mortadella.

Le patate alla carbonara sono una ricetta specialissima, di una golosità indescrivibile. Infondo si tratta di unire in un unico piatto tre ingredienti che si fondono insieme in una armonia di sapori quasi paradisiaca. Per realizzarle a puntino, però, e assemblare un manicaretto perfetto, dobbiamo procedere per gradi e rispettare tutti i passaggi. Porteremo in […] L'articolo Patate alla carbonara: l’idea geniale che ci mancava proviene da Pane e Mortadella.

Curcuma e controllo del peso: evidenze scientifiche e una bevanda funzionale A cura della Dottoressa Maria Di Bianco  (Biologa Nutrizionista) Negli ultimi anni, la curcuma (Curcuma longa) ha suscitato un crescente interesse scientifico per le sue proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e metaboliche. Nota anche come “zafferano delle Indie”, questa spezia, ampiamente utilizzata nella medicina tradizionale ayurvedica, […] L'articolo Curcuma per dimagrire: funziona davvero? Come preparare una bevanda brucia-grassi proviene da Pane e Mortadella.

La crema light al cioccolato è un dessert al cucchiaio light e goloso. Vellutata, fresca, invitante, si prepara con 3 ingredienti soltanto ed è talmente buona che non ci farà rimpiangere il fatto di essere a dieta (nel caso lo fossimo, ovviamente). Non solo, questa ricetta è adatta a tutti: non contiene lattosio, né farina, […] L'articolo Crema light al cioccolato: amatissima dai nutrizionisti! proviene da Pane e Mortadella.