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Rotolo di patate light: con prosciutto e scamorza, solo 200 calorie a porzione
Rotolo di patate light: con prosciutto e scamorza, solo 200 calorie a porzione Questo rotolo di patate è uno di quei piatti che fanno felici tutti, anche chi è a dieta. Sì, perché nonostante sia filante, saporito e goloso, è davvero leggero e sazia con gusto. Io lo preparo spesso: a volte come piatto unico,…
8 Luglio 2025
Togo fatti in casa: come quelli originali!
I biscotti Togo sono tra i preferiti dai piccoli. Scricchiolano tra i denti, sono fragranti e...
24 Agosto 2024
Biscotti Algerini palermitani: piacciono a tutti!
Gli algerini palermitani sono dei dolcetti incredibilmente appaganti e golosi. Si realizzano a partire da una...
24 Agosto 2024
Olive in salamoia: si preparano in 3 passaggi e sono top
Le olive in salamoia sono un grande classico, sempre presente nelle cucine italiane. È una conserva...
24 Agosto 2024
Limoni ripieni, io li preparo così!
I limoni ripieni sono l’antipasto che mancava. Coreografici, allegri, simpatici e invitanti, questi gusci di agrumi...
23 Agosto 2024
Fichi caramellati: una ricetta contadina
I fichi caramellati sono una ricetta contadina davvero spettacolare. Sono deliziosi con i formaggi, sul gelato,...
23 Agosto 2024
Insalata di uva: freschissima e ritemprante, perfetta nei giorni più caldi
Per difenderci dal caldo, consumiamo alimenti freddi e freschi, come questa insalata di uva. Rimineralizzante e...
23 Agosto 2024
Fichi secchi: 3 metodi per prepararli in casa
I fichi secchi sono una delizia e ammettiamolo, sono sempre presenti sul tavolo delle feste. A...
23 Agosto 2024
Crema di feta: perfetta per le tartine estive, fresca e profumata
Servono solo quattro ingredienti per preparare questa crema di feta e il risultato è una piccola...
22 Agosto 2024
Bocconotti, i dolcetti abruzzesi con la marmellata di uva
I bocconotti sono dolcetti di pasta frolla, ripieni di marmellata di uva nera e non solo....
22 Agosto 2024
Rotolo di frittata zucchine: una delizia leggera e gustosa!
Con questo caldo, manca la voglia di spadellare: prepariamo il rotolo agli frittata di zucchine, farcito...
22 Agosto 2024
Torta al Limone 5 ingredienti in 5 minuti!
La torta al limone 5 ingredienti si prepara in 5 minuti cronometrati. Anche se è velocissima...
22 Agosto 2024
Plumcake mirtilli e cioccolato: morbidissimo e super goloso
Il plumcake mirtilli e cioccolato è un dolce da credenza morbidissimo e goloso. Si mantiene umido...
21 Agosto 2024
Cozze in pastella: spettacolari, una tira l’altra!
Le cozze in pastella sono un antipasto o un secondo davvero irresistibile: una tira l’altra! Croccantine...
21 Agosto 2024
Biscotti ai fichi: una ricetta golosissima!
I biscotti ai fichi sono una delizia di mezza estate. Hanno una frolla fragrante e un...
21 Agosto 2024
Melanzane al vino bianco e pepe rosa: come antipasto o contorno sono favolose
Le melanzane al vino bianco e pepe rosa sono un piatto aromatico e invitante, praticamente irresistibile...
21 Agosto 2024
Lievito di birra fresco o secco? Scopriamo differenze e dosaggi
Il lievito di birra è un ingrediente indispensabile in cucina: ci permette di accrescere il volume...
20 Agosto 2024
Torta di fichi: morbida, umida, profumata e aromatica
La torta di fichi è un dolce delizioso: profuma di campagna e di limone. Oltre ai...
20 Agosto 2024
Conserva di pomodoro fresco, prepariamola in casa insieme!
La conserva di pomodoro fresco è una salsina versatile e utilissima, diciamo che è possibile considerarla...
20 Agosto 2024
Focaccia con fichi e formaggi e noci: una ricetta rustica e golosa
Che sia per un aperitivo o per una cena, questa focaccia con fichi farà un figurone...
20 Agosto 2024
Cosce di pollo al forno: cucinate così sono irresistibili
Le cosce di pollo al forno sono una delizia, ma come fare per ottenere una resa...
19 Agosto 2024
Yogurt fatto in casa: Facilissimo e senza yogurtiera
Lo yogurt fatto in casa è un vizio che tutte possiamo permetterci, con questa ricetta davvero...
19 Agosto 2024
Zucchine ripiene senza forno: velocissime, ma tanto saporite!
Le zucchine ripiene senza forno sono super rapide da preparare. Per realizzarle impiegheremo meno di mezz’ora,...
19 Agosto 2024
Torta all’uva: un dolce da credenza originale e goloso
La torta all’uva è una delizia di fine estate: ha un impasto morbidissimo e goloso ed...
19 Agosto 2024
Insalata di fagiolini patate e pomodori: fresca ed estiva
L’insalata di fagiolini, patate e pomodori è un piatto fresco ed estivo, perfetto per questi giorni...
18 Agosto 2024