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Crostatine alle pere: sono davvero deliziose!
Crostatine alle pere: sono davvero deliziose! Quanto amo le pere, sono dolci, succose, perfette per preparare dolci rustici dal profumo avvolgente. Queste crostatine, piccoli scrigni di pasta frolla ripieni di frutta spadellata e crema profumata, da gustare tiepidi a merenda o a colazione. A casa mia le adorano tutti, soprattutto i miei nipotini ne mangerebbero…
10 Luglio 2025
Vellutata ai funghi porcini: cremosa e saporitissima!
La vellutata ai funghi porcini è una minestra golosa e cremosa, dall’intenso profumo del sottobosco. Serviamola...
15 Ottobre 2024
Ciambellone al latte super soffice: ottimo per colazione e merenda con sole 180 kcal.
Ciambellone al latte: ottimo per colazione e merenda con sole 180 kcal. Salve a tutti oggi...
15 Ottobre 2024
Muffin pomodoro e origano: morbidissimi e super golosi
Soffici e profumatissimi, i muffin pomodoro e origano sono dei salatini giganti, davvero irresistibili. Possiamo presentarli...
15 Ottobre 2024
Semi di zucca: proprietà e usi in cucina
La zucca è la regina dell’autunno, gustosa, vitaminica, benefica, ma i suoi semi non sono da...
15 Ottobre 2024
Base sofficissima per torte di compleanno: ricetta facilissima e veloce
Base sofficissima per torte di compleanno: ricetta facilissima e veloce Una base soffice e golosa da...
14 Ottobre 2024
Torta cacao e caffè: la ricetta senza uova e senza grassi
Non c’è traccia di uova, il burro serve solo per ungere lo stampo, questa torta cacao...
14 Ottobre 2024
Marmellata di melograno fatta in casa, genuina e senza addensanti
La marmellata di melograno è la confettura per eccellenza dell’autunno. Il suo colore acceso e vitaminico...
14 Ottobre 2024
Ciambellone della nonna allo yogurt: impasto semplice per un risultato altissimo, soffice e goloso
Il ciambellone della nonna è una coccola, un vizio, uno di quelli che solo lei può...
14 Ottobre 2024
Zuppa di ceci e zucca: un primo autunnale salutare e saporito
La zuppa di ceci e zucca è un piatto autunnale molto salutare, nutriente, ma leggero e...
14 Ottobre 2024
Congelare l’impasto della pizza per averlo sempre a portata di mano
Capita spesso, quando realizziamo l’impasto della pizza, di volerne congelare un po’. Se mettiamo le mani...
14 Ottobre 2024
La mia torta di mele: Facilissima e super golosa!
La mia torta di mele: Facilissima e super golosa! La mia torta di mele è la...
13 Ottobre 2024
Crostata di mele e amaretti in sfoglia: facile facile, buona buona
Profuma di autunno, riscalda il cuore e l’ambiente, la crostata di mele e amaretti in sfoglia....
13 Ottobre 2024
Crostata di noci pecan o Pecan Pie, una ricetta americana specialissima
La crostata di noci pecan è un dolce americano incredibile. La sua base è friabile e...
13 Ottobre 2024
La ciambella del mattino allo yogurt. Un impasto semplice, Soffice e goloso!
Preparo la ciambella del mattino ogni volta che voglio trasformare la mia colazione in una festa. I...
13 Ottobre 2024
La marmellata di cachi: cremosa e profumata
La marmellata dai cachi è una confettura autunnale molto originale e golosa, vellutata e cremosa tanto...
13 Ottobre 2024
Zucchine in pastella: croccanti e sfiziose, con un trucco segreto
Le zucchine in pastella sono un aperitivo o un contorno sfizioso e invitante, ma ad un...
13 Ottobre 2024
la pasta matta: L’impasto furbo che sostituisce la sfoglia, si prepara in fretta!
la pasta matta: L’impasto furbo che sostituisce la sfoglia, si prepara in fretta! Un impasto perfetto...
12 Ottobre 2024
Pancake di zucca salati: deliziosi ora, ma fantastici ad Halloween
I pancake di zucca salati sono soffici e saporiti, praticamente imperdibili! La ricetta è semplice e...
12 Ottobre 2024
Schiacciata alla cipolla: da sgranocchiare in compagnia
La schiacciata alla cipolla è una sorta di focaccia sottile, croccante e invitante, golosissima. È perfetta...
12 Ottobre 2024
La mia crostata con crema di ricotta: come la pastiera ma senza grano!
La mia crostata con crema di ricotta: come la pastiera ma senza grano! Sono campana e...
12 Ottobre 2024
Pasta fresca fatta in casa: con o senza la macchinetta apposita
La pasta fresca fatta in casa è ancora più buona di quella che possiamo acquistare! Porosa,...
12 Ottobre 2024
Ciambellone ACE: non serve né burro, né latte, né yogurt
Il ciambellone ACE è un dolce da credenza morbidissimo e profumato agli agrumi. Si prepara senza...
12 Ottobre 2024
Riso al forno filante e saporito, delizioso
Il riso al forno con la zucca è un piatto autunnale molto saporito. Fila che è...
11 Ottobre 2024
Crema di ricotta per farcire cannoli: semplicemente spettacolare
La crema di ricotta per farcire i classici cannoli siciliani è una delizia sopraffina che possiamo...
11 Ottobre 2024