Uncategorized
Gelato alle fragole in 5 minuti: senza gelatiera, senza latte condensato
Gelato alle fragole in 5 minuti: senza gelatiera, senza latte condensato Vi svelo una delle mie ricette estive preferite, tanto semplice quanto geniale: un gelato fatto in casa pronto in 5 minuti, senza gelatiera e senza latte condensato. Si fa con fragole congelate, un po’ di yogurt greco e, se volete, un filo di miele…
9 Luglio 2025
La marmellata di cachi: cremosa e profumata
La marmellata dai cachi è una confettura autunnale molto originale e golosa, vellutata e cremosa tanto...
13 Ottobre 2024
Zucchine in pastella: croccanti e sfiziose, con un trucco segreto
Le zucchine in pastella sono un aperitivo o un contorno sfizioso e invitante, ma ad un...
13 Ottobre 2024
la pasta matta: L’impasto furbo che sostituisce la sfoglia, si prepara in fretta!
la pasta matta: L’impasto furbo che sostituisce la sfoglia, si prepara in fretta! Un impasto perfetto...
12 Ottobre 2024
Pancake di zucca salati: deliziosi ora, ma fantastici ad Halloween
I pancake di zucca salati sono soffici e saporiti, praticamente imperdibili! La ricetta è semplice e...
12 Ottobre 2024
Schiacciata alla cipolla: da sgranocchiare in compagnia
La schiacciata alla cipolla è una sorta di focaccia sottile, croccante e invitante, golosissima. È perfetta...
12 Ottobre 2024
La mia crostata con crema di ricotta: come la pastiera ma senza grano!
La mia crostata con crema di ricotta: come la pastiera ma senza grano! Sono campana e...
12 Ottobre 2024
Pasta fresca fatta in casa: con o senza la macchinetta apposita
La pasta fresca fatta in casa è ancora più buona di quella che possiamo acquistare! Porosa,...
12 Ottobre 2024
Ciambellone ACE: non serve né burro, né latte, né yogurt
Il ciambellone ACE è un dolce da credenza morbidissimo e profumato agli agrumi. Si prepara senza...
12 Ottobre 2024
Riso al forno filante e saporito, delizioso
Il riso al forno con la zucca è un piatto autunnale molto saporito. Fila che è...
11 Ottobre 2024
Crema di ricotta per farcire cannoli: semplicemente spettacolare
La crema di ricotta per farcire i classici cannoli siciliani è una delizia sopraffina che possiamo...
11 Ottobre 2024
Teglia filante di patate e zucca: un piatto autunnale che è una meraviglia
Questa teglia filante di patate e zucca è un piatto dal sapore autunnale, perfetto per accogliere...
11 Ottobre 2024
Torta delle monache: una ricetta antica
Si scioglie in bocca ed è perfetta per tutti, la torta delle monache. Non contiene farina,...
11 Ottobre 2024
Ciambellone soffice e veloce: impasti tutto insieme. E’ senza burro e senza latte!
Vi aspetto sulla mia pagina Facebook – Pane e Mortadella Ciambellone soffice e veloce: impasti tutto...
10 Ottobre 2024
Girelle di pollo e spinaci filanti: belle da vedere, buone da gustare
Le girelle di pollo e spinaci filano che è un piacere! È il formaggio che in...
10 Ottobre 2024
Frittelle mele e ricotta:i morbide e irresistibili
Le frittelle mele e ricotta inondano la casa di profumi e aromi irresistibili. Tutti accorreranno in...
10 Ottobre 2024
Torta salata di zucca: saporitissima!
La torta salata di zucca è una ricetta perfetta in questa stagione. Il suo profumo è...
10 Ottobre 2024
Involtini di Melanzane tonnati: irresistibili!
Le melanzane tonnate sono un antipasto che va servito freddo da frigorifero per un brivido di...
10 Ottobre 2024
Ciambellone allo yogurt e arancia: è alto e sofficissimo!
Ciambellone allo yogurt e arancia: con tantissimi pezzettini d’arancia ed è sofficissimo! Se avete voglia di...
9 Ottobre 2024
Pane di castagne: profuma d’autunno ed è delizioso
Il pane di castagne è un lievitato rustico e appagante, prepararlo in casa ci regalerà grandi...
9 Ottobre 2024
Polpette di cicoria e patate: ricetta contadina!
Le polpette di cicoria e patate sono delle piccolo chicche saporite e stuzzicanti, ideali come aperitivo...
9 Ottobre 2024
Filetti di merluzzo e pomodorini in padella: un secondo che piacerà a tutti!
Facili e veloci, i filetti di merluzzo in padella sono un piatto di pesce gustoso e...
9 Ottobre 2024
Biscotti al cioccolato senza niente: non contengono glutine né lattosio
I biscotti al cioccolato senza niente sono perfetti per tutti e ci sollevano da tante preoccupazioni!...
9 Ottobre 2024
Castagne al miele: perfette per l’autunno
Le castagne al miele sono una sciccheria tutta autunnale, perfetta da gustare subito, ancora calda o...
8 Ottobre 2024
Pasta al forno pasticciata: il piatto forte della domenica
La pasta al forno pasticciata è uno di quei piatti che mette d’accordo tutta la famiglia,...
8 Ottobre 2024