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Crema allo yogurt: ottima per dolci al cucchiaio o per farcire
Crema allo yogurt: ottima per dolci al cucchiaio o per farcire Possiamo gustarla al cucchiaio, da sola o guarnita da un top a scelta oppure possiamo utilizzarla per farcire le nostre torte, le nostre crostate, i nostri pasticcini. Per prepararla possiamo utilizzare qualsiasi tipo di yogurt, naturale, alla frutta, greco… la riuscita è sempre assicurata,…
11 Luglio 2025
Sformato di pane filante: con prosciutto e scamorza, senza panna né besciamella
Ecco un piatto salva cena, facile, veloce e saporito: lo sformato di pane filante farà felici...
1 Dicembre 2024
San Sebastian Cheesecake: la ricetta originale super cremosa!
Non è un errore… è proprio così: la San Sebastian Cheesecake si presenta leggermente imbrunita ed...
1 Dicembre 2024
Crema Tiramisù per farcire pandoro e panettone a Natale
Crema Tiramisù per farcire pandoro e panettone a Natale Oggi voglio mostrarvi la mia crema tiramisù...
1 Dicembre 2024
Strufoli al forno: buonissimi, ma molto più leggeri degli originali
Gli strufoli sono un dolce straordinario, solitamente fritto, eppure possiamo prepararli anche al forno, per una...
1 Dicembre 2024
Fiocchi di neve di Poppella: una vera golosità!
I fiocchi di neve napoletani sono morbide palline di panbrioche farcite con una crema di panna...
1 Dicembre 2024
Calzone di sfoglia ripieno di ricotta e spinaci: un manicaretto top
Il calzone di sfoglia, ripieno di ricotta, spinaci e prosciutto, è uno di quelle ricette jolly,...
30 Novembre 2024
Pandoro alla zucca senza lievitazione: morbido e alto come quello tradizionale
Il pandoro alla zucca è una validissima alternativa alla ricetta tradizionale, ed è buonissimo! Non serve...
30 Novembre 2024
Pasta frolla all’olio: deliziosa, elastica, facilissima e veloce
Facile, veloce, senza lattosio e perfetta per gli intolleranti la pasta frolla all’olio è una ricetta...
30 Novembre 2024
Melanzane ripiene a modo mio: uno sfizio perfetto anche a Natale
Che siano da servire come antipasto o come secondo, queste melanzane ripiene a modo mio sono...
30 Novembre 2024
Spinaci filanti: si preparano con mozzarella e parmigiano, sono una meraviglia!
Gli spinaci filanti si preparano in padella con mozzarella e parmigiano. Sono un contorno saporito e...
29 Novembre 2024
Latte condensato fatto in casa: ricetta vegana e classica
Il latte condensato fatto in casa è decisamente più sano e genuino di quello che acquistiamo,...
29 Novembre 2024
Cornetti di sfoglia con formaggio e pere: un aperitivo originale e goloso
Filano all’inverosimile, sono sfiziosi con il loro gusto agro dolce, i cornetti di sfoglia pere e...
29 Novembre 2024
Crema di castagne: una conserva perfetta per gustarle tutto l’anno
La crema di castagne è una conserva golosissima, profumata e avvolgente da preparare oggi stesso, per...
29 Novembre 2024
Plumcake arancia e ricotta tutto tempestato di gocce di cioccolato
Profumato e davvero goloso, questo plumcake arancia e ricotta è letteralmente tempestato di gocce di cioccolato...
29 Novembre 2024
Base per torte di compleanno: sofficissima
Pronta alla velocità della luce, questa base per torte di compleanno è sofficissima e golosissima. Ovviamente...
28 Novembre 2024
Quiche al formaggio svizzero: un antipasto delizioso e davvero saporito
La quiche al formaggio svizzero è una ricetta molto saporita e appagante. In alcuni cantoni francesi...
28 Novembre 2024
Crema pasticcera a modo mio, lucida, compatta e veloce
Crema pasticcera a modo mio, lucida, compatta e veloce Quante volte abbiamo preparato la crema pasticcera...
28 Novembre 2024
Perle di parmigiano: due ingredienti per un antipasto delizioso
Queste perle di parmigiano sono delle vere e proprie chicche. Si preparano con due soli ingredienti:...
28 Novembre 2024
Torta mele e arance: un dolce morbido e profumatissimo
La torta mele e arance è un dolce da credenza davvero molto goloso. Umida, soffice e...
28 Novembre 2024
Stick di carote al forno: un contorno super facile, super buono
Leggere, croccanti e invitanti, gli stick di carote al forno sono una vera prelibatezza. Possiamo servirle...
27 Novembre 2024
Crostata alle mele: la preparo con soli 4 ingredienti e in 5 minuti!
Crostata alle mele: la preparo con soli 4 ingredienti e in 5 minuti! Quando sono di...
27 Novembre 2024
Hummus di zucca: la variante autunnale
L’hummus di zucca è la variante autunnale del rinomato condimento mediorientale, dal retrogusto leggermente dolciastro e...
27 Novembre 2024
Coppette di pandoro al tiramisù: il mio dessert di Natale facilissimo e goloso
Coppette di pandoro al tiramisù: il mio dessert di Natale facilissimo e goloso Avete mai pensato...
27 Novembre 2024
Panpepato: il dolce che a Natale non può mancare
A Roma è una tradizione irrinunciabile e immancabile sulla tavola di Natale: il panpepato è un...
27 Novembre 2024