15 Luglio 2026

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Spiedini di salmone e verdure con riso basmati: un piatto leggero, colorato e profumatissimo

Spiedini di salmone e verdure con riso basmati: un piatto leggero, colorato e profumatissimo Perfetti per un pranzo estivo o una cena leggera, questi spiedini di salmone e verdure sono semplici da preparare e fanno una gran figura in tavola. Io li servo su un letto di riso basmati profumato al limone e erbe aromatiche:…
11 Luglio 2025
dessert di pasta sfoglia alla crema.jpg

Li faccio a Capodanno, l’ultima volta li ho fatti provare a una mia amica ed è impazzita: spacco di sicuro!

Questo dolce di pasta sfoglia è perfetto per Capodanno, perché è facile e veloce da preparare....
26 Dicembre 2024
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Zucchero a velo fatto in casa: servono 2 soli ingredienti

Quanto sia importante lo zucchero a velo, è noto a tutte noi, particolarmente in questi giorni...
26 Dicembre 2024
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Spaghetti allo scarpariello: l’antica ricetta napoletana!

Spaghetti allo scarpariello: l’antica ricetta napoletana! Un piatto che amo tantissimo e che non delude mai...
25 Dicembre 2024
Biscotti linzer.jpg

Biscotti Linzer: la ricetta originale!

I biscotti linzer sono dei bocconcini di pasta frolla alle nocciole, farciti con uno strato di...
25 Dicembre 2024
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Cartellate pugliesi: un dolce tipico di Natale, delizioso

Le cartellate sono una di quelle delizie pugliesi imperdibili, tanto sono golose e irresistibili. Anche se...
25 Dicembre 2024
Torta arancia e cioccolato scaled.jpg.webp

Torta all’arancia ricoperta di cioccolato

La torta all’arancia glassata al cioccolato fondente racchiude in ogni boccone un morso di paradiso! Ha...
25 Dicembre 2024
rotoli di pasta sfoglia al salmone.jpg

Non sapevo più cosa mettere a tavola, così mi è venuta l’idea di fare questo antipasto all’ultimo minuto: è venuto benissimo!

Sei alla ricerca di un antipasto veloce e delizioso da preparare per il tuo pranzo di...
25 Dicembre 2024
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Crostata salata con porri, patate e pancetta: favolosa

La crostata salata porri, patate e pancetta è una ricetta versatile e sfiziosa, molto saporita. Si...
25 Dicembre 2024
Insalata di carciofi e parmigiano scaled.jpg.webp

Insalata di carciofi: leggera e gustosa, imperdibile

L’insalata di carciofi è un piatto molto gustoso e saporito che si prepara senza accendere i...
24 Dicembre 2024
Fiadoni scaled.jpeg

Fiadoni: i rustici abbruzzesi al formaggio

I fiadoni sono una specialità abbruzzese davvero sfiziosa e saporita. Ogni provincia ha la sua ricetta...
24 Dicembre 2024
Torta cremosa allo yogurt scaled.jpeg.webp

Torta allo yogurt super cremosa e senza farina: fantastica

Alzi la mano che sapeva da tempo che per una torta allo yogurt super cremosa, tanto...
24 Dicembre 2024
rotoli di bacon.jpg

Ci ho messo 5 minuti, questo antipastino di Natale non è niente male e per farlo ho speso circa 4 euro!

Sei alla ricerca di un antipasto veloce, che non ti faccia perdere troppo tempo, da fare...
24 Dicembre 2024
Biscotti di fornaio scaled.jpeg

Biscotti del Fornaio: quelli di una volta

I biscotti del fornaio sono dei dolcetti senza tempo, anzi che travalicano e precorrono il tempo....
24 Dicembre 2024
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Pucce salentine alle olive: deliziose sempre, soprattutto sulla tavola imbandita

Le pucce salentine alle olive sono un lievitato straordinario, croccante esternamente e morbido all’interno, saporitissimo e...
23 Dicembre 2024
Impasto per pizza integrale scaled.jpg

Pizza integrale: come prepararla alla perfezione

L’impasto integrale per pizza è una base soffice, croccante e golosa, molto salutare. Si sa che...
23 Dicembre 2024
pigne al cioccolato per natale.jpg

A Natale a casa mia il momento del dolce è sacro, quest’anno stupirò tutti con queste pigne al cioccolato: non accendo il forno e sono facilissime da fare!

Le Pigne al cioccolato sono un dolce creativo e originale da preparare per il Natale. Questo...
23 Dicembre 2024
Lasagne al gorgonzola scaled.jpg

Lasagne gorgonzola e radicchio: perfetta per le grandi occasioni

Le lasagne gorgonzola e radicchio sono un primo piatto talmente squisito e raffinato da essere perfetto...
23 Dicembre 2024
Torta allo zenzero scaled.jpg

Torta allo zenzero: profumata e golosa, irresistibile!

Umida, soffice, profumatissima e con un retrogusto unico, la torta allo zenzero è un dolce da...
23 Dicembre 2024
Frittelle di carciofi scaled.jpg

Frittelle di carciofi: deliziose, facili e veloci, fritte

Le frittelle di carciofi sono un piatto super saporito, facile e veloce e molto versatile. Sono...
22 Dicembre 2024
Pasta frolla natalizia scaled.jpeg

Pasta frolla super: la mia ricetta bigusto!

Friabile, scioglievole, deliziosa, questa pasta frolla ci permette di sfornare sempre biscotti super, con una consistenza...
22 Dicembre 2024
ghirlanda dolce di natale.jpg.webp

La ghirlanda alla nutella in 5 minuti, non può proprio mancare sulla mia tavola a Natale: i miei nipotini ne vanno matti!

Sai qual è il dolce più veloce e geniale da preparare a Natale? La ghirlanda alla...
22 Dicembre 2024
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Focaccia dolce con l’uva, ben augurante per l’anno nuovo!

Si prepara in due ore ed è strepitosa, la focaccia dolce con l’uva. Ha una crosticina...
22 Dicembre 2024
Zeppole di mortadella scaled.jpeg

Frittelle con Mortadella: facili e veloci, ideali per le feste natalizie!

Ideali come aperitivo, in queste serata di festività, le frittelle con mortadella sono super golose, saporite...
22 Dicembre 2024
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Cornetti bicolore: si preparano con la Nutella e sono sofficissimi

Avvolgenti, cremosi, soffici e invitanti, i cornetti bicolore alla Nutella sono una vera delizia per tutta...
21 Dicembre 2024