31 Maggio 2026

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Artemisia: il “cortisone naturale” che viene dalla natura

Artemisia: il “cortisone naturale” che viene dalla natura L’artemisia annua è una pianta medicinale da sempre usata nella medicina tradizionale cinese, oggi al centro dell’attenzione scientifica per le sue straordinarie proprietà antinfiammatorie. Per questo motivo, è stata soprannominata da molti “il cortisone naturale”, sebbene il paragone debba essere usato con cautela. Artemisia: il “cortisone naturale”…
11 Luglio 2025
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Torta di Capodanno: il dolce greco ben augurante!

Torta di capodanno (La vasilopita) è un dolce greco, ben augurante per il nuovo anno. Si...
29 Dicembre 2024
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Pastella di Capodanno per fritti salati e non unti!

Non c’è festa senza fritturina, men che meno a Capodanno: prepariamo insieme questa pastella speciale e...
29 Dicembre 2024
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Mousse di mortadella senza cottura, pronta al volo

La mousse di mortadella è una ricetta facilissima e molto saporita. Per prepararla non serve alcuna...
29 Dicembre 2024
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L’anno scorso ho fatto un figurone con questi dolcetti, ora a Capodanno ne dovrò fare un centinaio: uno tira l’altro!

Siete pronti a scoprire una ricetta deliziosa e veloce per stupire tutti durante il Capodanno? Oggi...
29 Dicembre 2024
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Brioche sofficissima, facile e profumata!

La brioche al cocco è un lievitato soffice come una nuvola, profumatissima. È perfetta a colazione,...
29 Dicembre 2024
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Caprese all’arancia

Profuma di costiera, la caprese all’arancia e ha la stessa consistenza soda e scioglievole al contempo...
29 Dicembre 2024
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Schiacciatina croccante senza lievito

Questa schiacciatina croccante, senza lievito, è una vera genialata: golosa, fragrante, dorata e saporita, ci farà...
28 Dicembre 2024
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Risotto ai gamberi: facile e chic! Perfetto per le feste

Il risotto ai gamberi è un primo raffinato e saporito, molto ricercato. È talmente delizioso da...
28 Dicembre 2024
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Pesto di carciofi: cremoso e saporito, perfetto per la pasta e le bruschette

Originale, saporito, goloso e molto versatile, il pesto di carciofi è delizioso sulla pasta, ma non...
28 Dicembre 2024
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Se li servi anche la sera di Capodanno, credimi che farai un figurone: croccanti fuori e morbidi dentro!

I bastoncini di patate sono una delizia croccante perfetta per un antipasto sfizioso o uno snack...
28 Dicembre 2024
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Biscotti salati delle feste: croccanti e squisiti

I biscotti salati sono un aperitivo gustoso e saporito. Hanno una frolla fragrante e golosa, aromatizzata con...
28 Dicembre 2024
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Involtini di verza ripieni di salsiccia e patate

Gli involtini di verza ripieni di salsiccia e patate sono un antipasto o un piatto unico...
27 Dicembre 2024
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Befanotti: i biscotti che si preparano per l’Epifania

I befanotti sono deliziosi dolcetti di frolla al rum, decorati con una miriade di confettini colorati...
27 Dicembre 2024
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Tozzetti salati mandorle e pistacchi: perfetti da sgranocchiare come aperitivo

Sono croccanti e appaganti, questi tozzetti salati al formaggio, tempestati di mandorle e pistacchi. Possiamo considerarli...
27 Dicembre 2024
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Panna cotta al melograno: golosa e di buon augurio

La panna cotta al melograno è il dessert perfetto per iniziare l’anno sotto i migliori auspici:...
27 Dicembre 2024
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Piadine di riso: friabili e leggerissime, gluten free

Le piadine di riso sono un’ottima soluzione per gustare uno snack delicato e appagante, ma leggerissimo....
27 Dicembre 2024
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Maritozzi alla panna montata: talmente buoni da perdere la testa

Maritozzi alla panna montata: talmente buoni da perdere la testa È una credenza diffusa pensare che...
26 Dicembre 2024
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Torta Napoleone, perfetta per Capodanno: ricetta facile

La torta Napoleone è una specialità russa, sontuosa e importante, perfetta per accogliere l’anno nuovo nella...
26 Dicembre 2024
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Gamberi in sfoglia: un antipasto di grande effetto per iniziare bene l’anno

Sono croccanti fuori, sodi e carnosi all’interno e regalano un colpo d’occhio molto raffinato, questi gamberi...
26 Dicembre 2024
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Li faccio a Capodanno, l’ultima volta li ho fatti provare a una mia amica ed è impazzita: spacco di sicuro!

Questo dolce di pasta sfoglia è perfetto per Capodanno, perché è facile e veloce da preparare....
26 Dicembre 2024
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Zucchero a velo fatto in casa: servono 2 soli ingredienti

Quanto sia importante lo zucchero a velo, è noto a tutte noi, particolarmente in questi giorni...
26 Dicembre 2024
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Spaghetti allo scarpariello: l’antica ricetta napoletana!

Spaghetti allo scarpariello: l’antica ricetta napoletana! Un piatto che amo tantissimo e che non delude mai...
25 Dicembre 2024
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Biscotti Linzer: la ricetta originale!

I biscotti linzer sono dei bocconcini di pasta frolla alle nocciole, farciti con uno strato di...
25 Dicembre 2024
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Cartellate pugliesi: un dolce tipico di Natale, delizioso

Le cartellate sono una di quelle delizie pugliesi imperdibili, tanto sono golose e irresistibili. Anche se...
25 Dicembre 2024