23 Settembre 2026

Uncategorized

Panini Mediterraneo: tutto il gusto e profumo del mio orto!

Panini Mediterraneo: tutto il gusto e profumo del mio orto! Ci sono ricette che nascono da un’idea improvvisa, magari mentre si impasta con la mente altrove. I miei Panini Mediterraneo sono proprio così: un mix di profumi e sapori che ricordano il sud, il sole, l’orto in piena estate. Soffici dentro, con una crosticina leggera…
14 Luglio 2025
Patate fondenti scaled.jpeg

Patate fondenti con salsa cacio e pepe: spettacolari

Le patate fondenti con salsa cacio e pepe sono un antipasto o un contorno davvero spettacolare....
19 Febbraio 2025
INVOLTINI DI VERZA 1.jpeg

Involtini di verza e riso: una ricetta buonissima servita calda e fredda!

Gli involtini di verza e riso sono una ricettina sfiziosa e invitante, utilissima anche per riciclare...
19 Febbraio 2025
seeweb A 1200x628

GPU cloud computing: la rivoluzione di Seeweb con i chip AMD InstinctTM MI300X

Roma - Sta per iniziare una nuova fase nel mondo del cloud computing: Seeweb ha lanciato...
19 Febbraio 2025
Ceci alla paprika scaled.jpg

Ceci alla paprika: lo snack croccante, veloce e saporito. Pronto in un lampo!

I ceci alla paprika sono uno snack sfizioso e appagante, pronti in un lampo. Si preparano...
19 Febbraio 2025
Torta mele e limone scaled.jpeg

Torta di mele al limone: golosissima e dal gusto originale!

La torta di mele al limone è un dolce da credenza umido e agrumato, decisamente appagante....
19 Febbraio 2025
Castagnole alchermis scaled.jpg

Castagnole all’alchermes cotte al forno: allegre, colorate e leggere

Originali, colorate e facili da digerire, le castagnole all’alchermes sono una variante leggera e allegra rispetto...
18 Febbraio 2025
Castagnole al cioccolato 1 scaled.jpg

Castagnole al cacao con gocce di cioccolato

Le castagnole al cacao con gocce di cioccolato sono morbidi bocconcini, iper golosi, forse le più...
18 Febbraio 2025
Stelle di ricotta scaled.jpg

Stelle di ricotta: frittelle di carnevale golosissime!

Morbide e croccantine al contempo, le stelle di ricotta sono delle piccole chicche per un Carnevale...
18 Febbraio 2025
Chiacchiere salate scaled.jpg

Chiacchiere di carnevale al formaggio: la variante salata

Le chiacchiere al formaggio sono una variante sfiziosa e salata della classica ricetta dolce di carnevale....
18 Febbraio 2025
Fonduta al parmigiano scaled.jpg

Fonduta di Parmigiano: vellutata e filante, con soli 2 ingredienti

Cremosa, appetitosa e filante, la fonduta al parmigiano è una variante molto golosa della tradizionale ricetta...
17 Febbraio 2025
Crema al cocco scaled.jpg

Crema al latte di cocco: senza uova, glutine né lattosio

Spettacolare al cucchiaio, perfetta per farcire dolci di ogni sorta, la crema al latte di cocco...
17 Febbraio 2025
Torta cioccolato e caffe scaled.jpg

Torta cioccolato e caffè: da quando l’hanno assaggiata la vogliono tutti a colazione!

La torta cioccolato e caffè è la ricarica energetica che tutti desiderano, a colazione, come a...
17 Febbraio 2025
Ciambellone banana e cioccolato scaled.jpg

Ciambellone al cioccolato: la mia ricetta è golosa e morbidissima!

Il ciambellone al cioccolato è un dolce da credenza, umido e morbidissimo. Leggero, ma super goloso, è...
17 Febbraio 2025
Involtini sugosi.jpeg

Involtini di carne: morbidi, succosi e irresistibili

Involtini di carne: morbidi, succosi e irresistibili Si preparano in poche semplici mosse, con ingredienti sempre...
16 Febbraio 2025
Girelle danesi Copertina.jpeg

Girelle danesi crema e uvetta: da quando ho scoperto questa ricetta non ne faccio più a meno!

Le girelle danesi alla crema e uvetta sono delle soffici brioche, super golose, perfette a colazione...
16 Febbraio 2025
Cavoli scaled.jpg

Cavolo, cavolfiore e broccoli: come cuocerli senza cattivi odori

Cavolo, cavolfiore e broccoli sono i grandi protagonisti della stagione invernale e sono dei veri e...
16 Febbraio 2025
Torta al cioccolato scaled.jpg

Torta noci e cioccolato: facile e golosa

La torta di noci e cioccolato riunisce in un unico dolce tutta la magnificenza di questo...
16 Febbraio 2025
Cotolette di zucca scaled.jpg

Cotolette di zucca dal ripieno filante, le più buone di tutte!

Le cotolette di zucca filanti sono un secondo sfizioso e super invitante, perfetto per un pasto...
15 Febbraio 2025
Pulire i porri scaled.jpg.webp

Porri: tutti i trucchi per pulirli, utilizzarli e per non sprecare gli scarti

I porri, con il loro aroma delicatamente pungente, sono tra gli ortaggi più versatili e apprezzati...
15 Febbraio 2025
Pasta frolla nocciola e cioccolato scaled.jpg

Frolla nocciola e cacao: ottima per crostate o biscotti

La frolla nocciola e cacao è un impasto goloso e profumato, perfetto per preparare crostate o...
15 Febbraio 2025
Dubai Chocolate scaled.jpg

Dubai chocolate: il dolce più goloso e virale del momento

Il Dubai Chocolate è indubbiamente il dolce del momento: in un unico morso ci consente di...
15 Febbraio 2025
Polpo surgelato scaled.jpeg

Polpo surgelato: i segreti per cucinarlo bene

Il polpo surgelato è un’ottima soluzione per poter disporre di un ingrediente fondamentale della cucina mediterranea,...
14 Febbraio 2025
anelli di peperoni.jpg

Anelli di Peperoni ripieni in padella: buoni così non li avevo mai mangiati!

Anelli di Peperoni ripieni in padella: buoni così non li avevo mai mangiati! Questo secondo (io...
14 Febbraio 2025
Biscotti viennesi scaled.jpg.webp

Biscotti con soli albumi: gluten free

Biscotti con soli albumi: gluten free Non contengono glutine, perché si preparano con farina di riso...
14 Febbraio 2025