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Con questo trucchetto le gocce di cioccolato non affondano più nell’impasto
Le gocce di cioccolato non affonderanno più nell’impasto delle torte se adotteremo questo trucchetto geniale! Scommettiamo? Capita spesso di preparare un plumcake o un dolce con questo ingrediente goloso sì, ma anche esteticamente molto invitante. In fondo è uno dei dessert preferiti anche dai piccoli di casa. Ma che delusione ritrovarle tutte concentrate sul fondo…
27 Giugno 2025
Melanzane incredibilmente deliziose e più buone della carne: pochissime calorie
Le melanzane sono ortaggi versatili e gustosi, che si prestano a molte preparazioni in cucina. Originarie...
4 Maggio 2023
È corretto classificare la mortadella tra gli insaccati? Ecco la risposta
La mortadella è un insaccato? Spesso ci capita di pensare che salumi e insaccati siano la...
4 Maggio 2023
Pizza in teglia morbida e deliziosa: la ricetta adatta anche per gli inesperti
Se sei alle prime armi nella cucina e vuoi preparare una pizza in teglia morbida e...
4 Maggio 2023
Tappi in sughero, molti li stanno riutilizzando in questo modo: utilissimi
In un mondo dove si spreca di tutti, il riciclo è un’arte che potrebbe darci esserci...
4 Maggio 2023
Le gole del Verdon: il canyon più grande d’Europa
Oggi vi portiamo alla scoperta del canyon più grande d’Europa: le gole del Verdon. Se amate...
3 Maggio 2023
La capitale europea dei giovani si trova in Italia: in questa bellissima città
Ogni anno viene assegnato un riconoscimento come “Capitale Europea dei giovani’” ad una città: quest’anno è...
3 Maggio 2023
Con quale frequenza è consigliato pesarsi? Ecco la risposta degli esperti
Con l’avvicinarsi dell’estate, si sente la voglia di mettersi a dieta, ma ogni quanto è consigliato...
3 Maggio 2023
Cosa vedere ad Alassio: cittadina ligure sul mare
Avete mai sentito parlare della “Reginetta delle Palme”? Oggi vi portiamo alla scoperta di una perla...
3 Maggio 2023
È proprio questo il nascondiglio preferito delle blatte in casa: corri ai ripari
In molti hanno l’incubo di ritrovarsi in casa delle blatte in casa. Oggi vi sveleremo qual...
3 Maggio 2023
A cosa servono quelle ali nei brick dei succhi di frutta? Non è come pensi
Ti sei mai chiesto a cosa servano le ali nei brick dei succhi di frutta, latte,...
3 Maggio 2023
Cosa accade se mangi troppi fritti? Arriva la risposta degli esperti
Cosa accade se mangi troppi fritti? Il corpo reagisce a ciò che ingeriamo, in particolare ai...
3 Maggio 2023
Cos’è il roux: storia e come si prepara per salse perfette
Il roux è la base per eccellenza per ottenere salse perfette, vellutate super cremose e sughi...
3 Maggio 2023
Bruno Barbieri: la variante degli spaghetti con aglio e olio, ingrediente segreto
Spaghetti aglio e olio di Bruno Barbieri, la sua variante con il lardo, l’ingrediente segreto che...
3 Maggio 2023
Cosa vedere a Lisbona
Oggi vi portiamo alla scoperta della capitale del Portogallo, Lisbona, bella da vedere in qualsiasi stagione...
3 Maggio 2023
Insetti che si annidano dentro le fragole: fai questa mossa prima di mangiarle
Ci sono alcuni particolari insetti che si possono trovare all’interno delle fragole. Vediamo di che cosa...
3 Maggio 2023
Torta festa della mamma: una golosissima idea per festeggiare alla grande
Quale modo migliore di festeggiare vostra madre, se non con la “Torta festa della mamma!” Sarà...
3 Maggio 2023
Pizza digeribile, non solo lievito e farina: arriva la conferma dei pizzaioli
La pizza è un piatto che piace un po’ tutti. Anche se, alle volte, potrebbe creare...
3 Maggio 2023
Frutta fresca il doppio del tempo, incredibile suggerimento dei ristoratori stellati
La frutta fresca, una volta portata a casa, tende a marcire molto in fretta. Ecco il...
3 Maggio 2023
Non buttare l’acqua della mozzarella, i nonni la usavano cosi: funzione preziosa
Se siete tra quelli che una volta a casa buttate l’acqua della mozzarella, forse non avete...
3 Maggio 2023
Monterosso al mare: cosa vedere e cosa degustare
Oggi vi portiamo alla scoperta di un pittoresco borgo delle Cinque Terre: Monterosso al mare. Se...
2 Maggio 2023
Per quale motivo dovremmo mangiare carni bianche e quante volte a settimana
Ci sono varie e valide ragioni per cui bisognerebbe includere le carni bianche nella nostra dieta....
2 Maggio 2023
Come lavare le stoviglie senza inzupparci: con questa tecnica non ti bagnerai più
Come lavare le stoviglie, senza bagnarci: esiste una tecnica da attuare che ci permette di evitare...
2 Maggio 2023
Acqua del rubinetto colma di pesticidi: in queste zone bisogna fare attenzione
Una ricerca, proprio di recente, avrebbe scoperto qualcosa di molto preoccupante riguardo all’acqua del rubinetto. In...
2 Maggio 2023
I piatti tipici della cucina canadese
Avete in programma un viaggio in Canada e già state pensando a cosa mangerete durante la...
2 Maggio 2023