Uncategorized
Cozze alla tarantina: il piatto che profuma di mare e tradizione
Cozze alla tarantina: il piatto che profuma di mare e tradizione Le cozze alla tarantina sono una delle ricette più semplici e gustose della cucina pugliese. Pochi ingredienti, tutti genuini, e un procedimento veloce che porta in tavola un secondo piatto ricco di sapore e profumo di mare, perfetto per le cene d’estate o come…
4 Luglio 2025
Brioche alla crema pasticcera: solo 1 ora di lievitazione e sono buonissime!
Le brioche alla crema pasticcera sono il mio buongiorno della domenica mattina. Le preparo la sera...
2 Marzo 2024
Tartufini mimosa: i dolcetti golosi per la Festa della Donna
Per coccolarci l’8 marzo, non possono mancare questi tartufini mimosa, gialli come i fiori, soffici e...
1 Marzo 2024
Focaccia istantanea in padella: la farcisco come più mi piace!
La focaccia istantanea in padella è una di quelle ricette jolly, salva cena. Insomma, ha un...
1 Marzo 2024
Asparagi e pancetta: quando li preparo così finiscono in un lampo!
Gli involtini di asparagi e pancetta sono un antipasto o un contorno davvero sfizioso e originale....
1 Marzo 2024
Ciambellone limone e lavanda: morbidissimo e dal profumo unico!
Ciambellone limone e lavanda: morbidissimo e dal profumo unico! Perfetta per accompagnare un tè con le...
1 Marzo 2024
Torta di patate grattugiate: saporitissima, la preparo per cena. Solo 230 kcal
Quando desidero condividere un piatto gustoso sì, ma leggero, preparo la torta di patate grattugiate. Con...
29 Febbraio 2024
Marmellata ai frutti di bosco: velocissima e senza zucchero (anche con quelli congelati)
La marmellata ai frutti di bosco è una di quelle ricette furbe che ci permettono di avere...
29 Febbraio 2024
Mimosa cocktail per l’8 marzo: ricetta e ingredienti
Mimosa cocktail per l’8 marzo: ricetta e ingredienti Le donne hanno un valore intrinseco che emerge...
29 Febbraio 2024
Bignè: con questo impasto non serve la Sac à poche, puoi farcirli dolci o saltati
Bignè: con questo impasto non serve la Sac à poche, puoi farcirli dolci o saltati Quante...
29 Febbraio 2024
Biscotti uovo di Pasqua: li preparo facilmente e sono bellissimi anche da regalare!
Biscotti uovo di Pasqua: li preparo facilmente e sono bellissimi anche da regalare! Le uova sono...
29 Febbraio 2024
Mousse alla nutella: servono solo 3 ingredienti, ottima per dessert al cucchiaio o per farcire torte
La mousse alla nutella non è solo una spuma delicata, ariosa e golosa da gustare al...
28 Febbraio 2024
Focaccine express: in mezz’ora sono pronte e sono buonissime
Le focaccine express sono la mia salvezza quando devo approntare un buffet di compleanno o una merenda...
28 Febbraio 2024
Zeppole di San Giuseppe. Per la festa del papà e non solo!
Zeppole di San Giuseppe. Per la festa del papà e non solo! Una ricetta classica napoletana,...
28 Febbraio 2024
Cestini di avena: per realizzare crostatine dietetiche ma golose! Senza farina, zucchero, burro e latte!
I cestini di fiocchi di avena sono dei dolcetti dietetici, ma golosi, perfetti quando vogliamo sgranocchiare...
28 Febbraio 2024
Ciambella di Pasqua: il dolce della tradizione che non può mancare!
La ciambella di Pasqua è un dolce morbidissimo al profumo di arancia e tempestato di zuccherini...
28 Febbraio 2024
Dolcetti frollosi, li preparo con 2 mele e sono buonissimi!
Bastano 2 mele e un po’ di fantasia per assemblare dei dolcetti davvero invitanti e golosi....
27 Febbraio 2024
Ravioli fritti: l’antipasto facile da fare, una meraviglia da mangiare!
I ravioli sono speciali, si sa, ma li avete mai provati fritti? Io ho voluto sperimentare...
27 Febbraio 2024
Anelli di cipolla: croccanti e saporiti come al ristorante
Che delizia gli anelli di cipolla! Uno tira l’altro in un vortice di saporito piacere per...
27 Febbraio 2024
Torta mimosa a modo mio: il dolce perfetto per l’8 marzo!
Torta mimosa a modo mio: il dolce perfetto per l’8 marzo! La vogliamo preparare la torta...
27 Febbraio 2024
Ali di pollo al forno: le preparo per Pasqua, sono spaziali!
Le ali di pollo al forno sono deliziose, è vero, ma con la salsa barbecue e...
27 Febbraio 2024
Semifreddo al Limone: lo preparo con soli 4 ingredienti!
Il semifreddo al limone è un dessert elegante e raffinato. Semplice da realizzare, può essere presentato...
26 Febbraio 2024
Muffin mimosa: li preparo per l’8 marzo e non solo!
Mancano pochi giorni alla Festa della Donna e se i fiori sono un omaggio sempre gradito,...
26 Febbraio 2024
Focaccia di Recco: la più buona di tutte!
La focaccia di Recco è una specialità ligure, nota in tutto il nostro Paese e non...
26 Febbraio 2024
Gnocco fritto: la ricetta contadina che fa impazzire tutti!
Gnocco fritto: possiamo prepararlo in casa, con le nostri mani, è facile! Ma quanto sono buoni...
26 Febbraio 2024