Nel nostro Paese, il pane, oltre alla sua valenza simbolica, costituisce anche un inestimabile patrimonio culturale da tutelare e da promuovere: sono circa 250 le tipologie di pane che raccontano la storia dell’Italia [...]
Acetaia Giusti e La Collina dei Ciliegi presentano Riserva Privata e Amarone en primeur. Si può adottare
una batteria di botti per la produzione del Balsamico o acquistare una barrique di Ciliegio della
Valpolicella
Il ruolo delle imprenditrici agricole è oggi messo in difficoltà dai rincari energetici con effetti diretti ed indiretti sui costi di produzione che pesano sui bilanci delle imprese e sull’offerta di prodotti e servizi alla collettività [...]
Gli obiettivi del nuovo Consiglio sono: ricerca sulla nutrizione, politica commerciale e sostegno al mercato, unificazione dell’industria, ricerca sulla produzione, espansione della visibilità globale
I titolari, Pasquale Maestri e Angelo Zampedri, hanno ceduto nei mesi scorsi il 75% di loro
proprietà al colosso newyorkese. Le famiglie rimangono proprietarie del rimanente 25% e
operative in azienda
A causa dei rincari e della scarsa reperibilità si è verificato il taglio di quasi 1/3 negli acquisti di fertilizzanti: a rischio le semine, i trapianti autunnali e la stessa produttività dei raccolti made in Italy [...]
Pluricampione del mondo il primo, pluristellato il secondo, per il Natale 2022 hanno creato un sodalizio
d'eccezione che ha dato origine al “dolce delle Feste” per eccellenza
Consegnati i “Professional Quality Award” nell'ambito del Salone DeGusto. Sugli scudi la Calabria:
premio comunicazione a Dulcis in Fiore, premio packaging ad Antico Frantoio Lopes e premio
innovazione a Bioagrumi
L’e-commerce rallenta la crescita in tutte le sue declinazioni. Il carrello diventa più basic e la
ricerca di convenienza da parte del consumatore diventa sempre più visibile, con i prodotti
premium in calo dell'1,7%