Vitamina C, fibre, potassio, acido folico: che siano di varietà gialla o verde, i kiwi contengono tutte
queste importanti proprietà alleate della salute. Il nostro Paese è tra i più grandi produttori mondiali
A causa dei costi di produzione troppo alti che non garantiscono alcun margine di profitto. A lanciare
l'allarme è Federpesca, in base ai dati preoccupanti dato che stanno arrivando da tutte le marinerie
italiane [...]
Il tartufo di questa stagione comincia ad emettere i primi grandi effluvi e i mosti sono già assicurati in cantina, e intanto a Montefelcino dal 30 Settembre al 2 Ottobre si è tenuta la tradizionale Festa dell'Uva.
Dall’esperienza e dall’ascolto diretto delle esigenze dei professionisti nasce Senna Top, un prodotto premium per frittura, ideale per ogni impiego, pensato anche nella versione senza olio di palma: Senna Top Zero Palm
Il 19 ottobre, nell’ambito della 35ª edizione dell’Annual Conference Aeht, il Consorzio della Finocchiona
IGP sarà protagonista della tavola rotonda all’interno dell’evento [...]
Se il trend di crescita sarà mantenuto l’export agroalimentare italiano nel mondo supererà i 60 miliardi nel 2022 segnando un vero e proprio record storico. A dirlo è Coldiretti che ha analizzato i dati Istat [...]
Si tratta di una delle ricette vincitrici della competizione Stoccafisso & Baccalà Challenge. La ricetta è di
Daniele Delfino della Scuola Is. For. Coop di Varazze (Sv)