Categoria Food

Bitto e Valtellina Casera: crescono valore al consumo e notorietà dei due formaggi Dop

valtellina casera
Cresce il valore al consumo di Bitto e Valtellina Casera, i due formaggi Dop simbolo della Valtellina. Un risultato ancora più significativo perché raggiunto in un anno segnato dall’eccezionale siccità, che ha comportato una forte carenza di foraggi e, di conseguenza, di latte, mettendo a dura prova il comparto lattiero-caseario italiano. Solo nella provincia di […] L'articolo Bitto e Valtellina Casera: crescono valore al consumo e notorietà dei due formaggi Dop proviene da InformaCibo.

Cosa vedere in Val d’Orcia, nella terra del Pecorino di Pienza

val d orcia cosa vedere
La Val d’Orcia è una delle zone più belle della Toscana, famosa per i suoi paesaggi mozzafiato e i suoi piccoli borghi medievali. La regione, che si estende su una vasta area tra le province di Siena e Grosseto, è patrimonio dell’umanità dall’UNESCO dal 2004 per la sua bellezza e la sua importanza storica. Piena […] L'articolo Cosa vedere in Val d’Orcia, nella terra del Pecorino di Pienza proviene da InformaCibo.

Vinitaly and the City 2023 a Verona: il fuorisalone enoico coinvolge la città

Vinitaly And The City
Masterclass, eventi diffusi, degustazioni e incontri: tutto pronto per Vinitaly and The City 2023, il fuorisalone enoico in programma nel centro storico di Verona in concomitanza con Vinitaly 2023, il Salone internazionale del vino e dei distillati. Programma per wine lover Gli addetti ai lavori si danno appuntamento a Verona Fiere dal 2 al 5 aprile […] L'articolo Vinitaly and the City 2023 a Verona: il fuorisalone enoico coinvolge la città proviene da InformaCibo.

Ossola in Cantina: tour tra i vini eroici delle Alpi piemontesi

Ossola in Cantina ph. Simone Cappelli 39
Si terrà il 13 maggio Ossola in Cantina, seconda edizione del percorso di degustazione alla scoperta dei vigneti eroici nelle Alpi Piemontesi. Sette cantine della Val d’Ossola apriranno le porte al pubblico, abbinando la scoperta vitivinicola ad assaggi di vino e prodotti tipici del territorio. Il programma Organizzata dall’Associazione Produttori Agricoli Ossolani (APAO), in collaborazione […] L'articolo Ossola in Cantina: tour tra i vini eroici delle Alpi piemontesi proviene da InformaCibo.