Costi raddoppiati per le imbarcazioni: dall’Europa un miliardo per la pesca
La Commissione europea ha destinato al settore ittico tricolore quasi un miliardo di euro per i prossimi sei anni. Circa la metà dei fondi andrà alla pesca sostenibile [...]
Testo di esempio
Categoria Food
Cos’è Med Index, l’etichetta anti Nutriscore che tutela la Dieta mediterranea
Tramite una piramide combina informazioni sullo stille di vita e sull'impatto a livello di nutrizione, ambiente e sociale...
Il prezzo in salita dei cerali si abbatte anche su carne e latte
I prezzi dei cereali ad ottobre sono aumentati a livello mondiale dell’11% rispetto allo scorso anno e del 3% rispetto al mese. Su anche i prodotti dell’allevamento come la carne (+5,7%) e quelli lattiero caseari (+15,3%) [...]
Lollobrigida contro la carne sintetica: “Non la mangeremo mai”
Il neo ministro dell'Agricoltura e della sovranità alimentare ha ribadito la sua contrarietà ai cibi
creati in laboratorio e la sua volontà di garantire il diritto degli italiani a mangiare prodotti di
qualità
Uovo 65° con mozzarella affumicata e patate
Ricetta di Salvarore Bianco de Il Comandante Restaurant a Napoli, 1 stella Michelin e socio Euro-Toques Italia
Ampi Lievitati: gli accademici dell’arte dolce dedicano un nuovo progetto a panettone & co.
Scopri "AMPI Lievitati": il nuovo progetto dell'Accademia dei Maestri Pasticcieri Italiani dedicato al panettone e ai grandi lievitati, Food News, Canale: News & Trends © 2021 Sanpellegrino
Gardica Gourmet Festival 2022
Scopri il programma del Gardica Gourmet Festival 2022, l'evento all'insegna dei sapori del Lago di Garda al Grand Hotel Fasano di Gardone Riviera, tra chef e produttori, Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi © 2021 Sanpellegrino
Morato Group continua a investire sul gluten free, nuovo stabilimento produttivo a Bagnacavallo
Morato, gruppo internazionale nel settore della panificazione industriale, consolida
ulteriormente il presidio del mercato senza glutine integrando il nuovo stabilimento dedicato
alla produzione di prodotti gluten free a Bagnacavallo [...]
Influenza aviaria, un focolaio in un allevamento di Galliavola in Lomellina
In un allevamento di Galliavola (Pavia), in Lomellina, è stato riscontrato un focolaio di influenza aviaria,
del ceppo H5N1. Sono stati i veterinari di Ats Pavia ad accertarlo [...]
Sovranità alimentare lontana, importiamo gran parte dei prodotti della nostra dieta
Italia autosufficiente solo per pollo, riso e vino. Dall'estero arriva il 40% del grano per fare la pasta e ben il 60%...