Categoria Food

Ciambellone alla ricotta come lo faceva mia nonna

ciambellone alla ricotta
Ciambellone alla ricotta come lo faceva mia nonna Salve a tutti! Oggi voglio mostrarvi la ricetta del ciambellone alla ricotta che faceva la mia Nonna. Una ricetta semplicissima e senza troppe cose da pasticciare. Una cottura altrettanto sbrigativa, i soliti 30 – 35 minuti, ma l’unico ingrediente intoccabile è la ricotta di bufala che mia […] L'articolo Ciambellone alla ricotta come lo faceva mia nonna proviene da Pane e Mortadella.

Uova in purgatorio: l’antica ricetta contadina

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Uova in purgatorio: l’antica ricetta contadina Vogliamo tornare alle origini? Quando per cucinare bastavano pochissimi ingredienti e tutti genuini? Bene allora oggi vi porto con me nei miei ricordi con uno dei piatti della tradizione contadina campana. In dialetto napoletano si chiamano “ov’ mpriatorio”, la sua denominazione deriva dal fatto che l’albume dell’uovo contornato dal […] L'articolo Uova in purgatorio: l’antica ricetta contadina proviene da Pane e Mortadella.

Ciambellone alla ricotta con nutella: la mia ricetta

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Ciambellone alla ricotta con nutella: la mia ricetta Oggi voglio mostrarvi una ricetta golosissima e super veloce da realizzare. Un impasto morbidissimo grazie alla ricotta fresca di bufala, che ovviamente possiamo tranquillamente sostituire con quella vaccina, ciò che conta è che sia fresca e non confezionata. Quest’ultima, infatti, oltre a non essere di qualità altrettanto […] L'articolo Ciambellone alla ricotta con nutella: la mia ricetta proviene da Pane e Mortadella.