Ogni anno oltre 1.000 milioni di tonnellate di cibo vengono sprecati nel mondo, mentre milioni di persone soffrono la fame. Una parte importante di questo spreco riguarda la frutta, che spesso marcisce prima ancora di essere consumata o venduta. In risposta a questa emergenza globale, due giovani imprenditori dell’Uganda hanno trovato una soluzione innovativa, sostenibile...
Non è un pesce esotico e nemmeno una varietà ittica dal nome curioso. Il baccalà altro non è che il risultato di un’antica tecnica di conservazione del merluzzo: salato, stagionato e pronto per affrontare lunghi viaggi e tempi dilatati. In un’epoca in cui la refrigerazione non esisteva, la salagione dei cibi permetteva di sopravvivere con...
Le sculture di sabbia realizzate da Mark Lewis sorprendono per la loro semplicità: riproducono spesso oggetti comuni, come un paio di ciabatte, un tubetto di dentifricio, frutta e verdura, e persino personaggi dei cartoni animati. Ma c’è spazio anche per gli animali! La cosa più curiosa è che nella sua arte ciò che è ordinario...
Il 29 giugno in varie regioni italiane si celebra la Festa dei Santi Pietro e Paolo, in onore del martirio a Roma dei due apostoli. Da Nord a Sud è un pullulare di celebrazioni religiose, fiere e sagre che li omaggiano: scopriamo le tradizioni più belle e suggestive. Festa dei Santi Pietro e Paolo a...
Baile Herculane: la stazione termale più antica della Romania All’ombra delle montagne, lungo le rive del fiume Cerna, sorge Băile Herculane, la stazione termale più antica della Romania. Qui la leggenda narra che Ercole, stanco dalle sue fatiche, si fermò nella valle per immergersi e trovare ristoro, e da allora le sue acque si sono...
Ci laviamo i denti tutti i giorni, più volte al giorno. È uno di quei gesti che impariamo fin da bambini e che ci accompagna per tutta la vita. Eppure, nonostante l’automatismo e la pratica quotidiana, non è raro che le persone compiano una serie di errori che, con il passare del tempo, possono compromettere...
In estate cosa c’è di meglio di una bella camminata in riva al mare o in piscina? Non si tratta soltanto di un’attività rilassante e rigenerante per la mente, ma di un’ottima strategia per tenersi in forma e bruciare calorie in maniera piacevole e, soprattutto, senza gravare su ginocchia e schiena. I benefici di camminare...
Si chiama Baljan Jaksylyk l’artista che non dipinge con colori e pennelli, ma crea le sue opere utilizzando esclusivamente fili di lana e cotone. La sua tecnica, così unica e affascinante, si ispira alla tradizione artistica del popolo Huichol, una comunità indigena della Sierra Madre Occidentale del Messico. In questa pratica tradizionale, i fili di...
Lo yogurt è un prodotto caseario a base di latte fermentato. Non è solo benefico per la salute intestinale, ma è anche utile per la perdita di peso. Ma quale tipo di yogurt è il migliore per dimagrire? Quando mangiarlo, e con quale tipo di alimento, per ottenere i migliori risultati? Gli yogurt oggi in...
La tua pianta di pomodoro sta facendo molti fiori ma nessun frutto? Sono diversi i fattori alla base di questo problema, come la temperatura, le pratiche di irrigazione irregolari e le cattive condizioni di crescita. Vediamo insieme quale potrebbe essere il motivo. Coltivare i pomodori non è semplicissimo e può intimidire soprattutto i meno esperti...