Carote, meglio mangiarle crude o cotte? La risposta ti sorprenderà
La carota è un ortaggio prezioso per la nostra salute, che apporta numerosi benefici al nostro organismo. Ma come consumare questa radice nel modo migliore, per non perdere nessuna delle sue proprietà? Durante la cottura si perdono i preziosi nutrienti? Cerchiamo di capire meglio. Leggi anche: Crudi o cotti? Ecco qual è il modo più...